ソウルフード

東京下町生まれの「なんともはや」にはいくつかのソウルフードがあります。
その一つが浅草・舟和の芋ようかんです。

昔は、今ほど甘いサツマイモはありませんでした。
でも、舟和の芋ようかんは、サツマイモの香りがあって、とても甘いようかんだったのです。
最高のソウルフードです。



大人になって、虎屋の羊羹を知りました。
普通のようかんは甘いだけで、子どもの頃はあまり好きな食べ物ではありませんでしたし、虎屋の羊羹は、中々食べられるものではありませんでした。
近年、虎屋の羊羹を食べたら、甘さ控えめで、美味しいのです。



子どもたちは、帰省する際、父の好きなこれらのソウルフードは買ってきてくれます。

上野駅に行くと、
ひよこ饅頭や東京バナナなどがあります。昔は、ひよこのゼリーもありました。
大阪に出張すると、
蓬莱５５１の豚まんを買ってきました。

ソウルフードではありませんが、思い出の味になっているのでしょうか？

文明堂のカステラも美味しいです。
昔は、病気にならないと、文明堂のカステラと牛乳やヨーグルトは食べられませんでした。(貧乏だったんだな～)
今だに叔母は、お見舞いの時には文明堂のカステラを買ってきます。
叔母のカステラは、高級なカステラなのでしょうが、とても美味しいです。

ソウルフードなのか思い出の食べ物なのか？みなさんにはそういう食べ物はありますか？