やっぱり本も好き

忘却率がUPしているのでメモとして

野に咲く

2007年06月11日 08時54分38秒 | 
かんぞうさん、エゾに咲くからエゾキスゲでしょうか?
かんぞう さんの方が、いなせな感じです、
ふと肝臓を思い出したりして、
そうなると いなせとは言えない。

ゴ-ヤの芽が

2007年06月11日 08時45分29秒 | 
気温が上がったので、やっと出てきました。
ゴ-ヤはこちらでもス-パ-の店頭にはもう並んでいます。
半分に切り、わたをとって、5ミリ位に切り、1分位さっと茹で
水気をしぼって、かつおぶし、マヨネ-ズ、さっとしょうゆか
つゆの素をかけると、さっぱりして歯ごたえもありおいしいです。
「クッキングかんたんたん」に載っていました。