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院長のへんちき論(豊橋の心療内科より)

毎日、話題が跳びます。テーマは哲学から女性アイドルまで拡散します。たまにはキツいことを言うかもしれません。

鹿はうまい

2018-02-08 23:14:13 | 食べ物


 むかしスイスの田舎で鹿肉を食べたことがある。トロミのあんかけに混ぜてあり、けっこうおいしかった。

 最近は鹿の食害がひどいらしい。だったら食えばよいのだ。ただし、ライフルの使い手が激減しているらしい。

 いずれにせよ、鹿肉とはおいしいものだ。

 ※今日の俳句
    初富士が徐々に消えゆく新幹線
    ひとし 


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