和庵

土佐に和庵あり!土佐弁に癒されに?来とうせよ。友達というもんは、まっことありがたいもんぜよ。

柚子の収穫

2005-11-12 | おいしい話

本日は、晴天なり。

というわけで 本日は、 柚子の収穫やったがですよ。

柚子があるのは 急斜面やき、落とした柚子がコロコロ転がるき

途中に暴風ネットを長くつないだのをこしらえて

そこで転がって行くのをキャッチ。

あんまり急なので、拾うとき 一緒にこけそうになる。

竹ざおの先に 柚子を落とす金具を取り付け、叩き落すがやけんど

勢い余って 顔へ直撃したら、これは たまらん。 

午前中 落としてから 午後に搾る。

どこよりも 新選 間違いなし。

山影は 日が陰ったら 寒うなってくる。

今夜は、搾りたての柚子で 鍋や~~~でぇ。