夏に食べると、「夏のすぎたさんは最高!」と書き。
冬に食べれば、「冬のすぎたさんは最高!」と書く。
過去を振り返るとそんな感じです。
正直な感想ではありますが芸がない。
なんか、他の書き方はないかなぁ・・・
と考えた末に、
今年の感動を新たな表現でお伝えします。
「今年の夏のすぎたさんは過去最高!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/73/07b236bc26f34d88d4b853e7f0802d71.jpg)
大好きな巻物。
たっぷり脂がのったとても味わい深い鰯です。
おいおい多過ぎないか!
と思われるくらいたくさんのワサビとともにいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/ee/fa2e505caa550b9968c46cfe90e902ae.jpg)
泥くさくない海でとれる鰻をパリパリに炙って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/9e/4d843195f1cb092f24d03ff9a8df71bd.jpg)
この時期の鯛は本当に美味い。
お出汁で炊いてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/b0/a4d157d2ca20d6743c7e9ebdcfbf0532.jpg)
鮑のサイズはかなり大きなものでした。
ふんわりとした食感と磯の香りがたまりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/75/d24823c91e0c9b3f6d7fd9beaa763314.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/51/7b3816039ea51d56309d8748f0519139.jpg)
お待ちかねの新子は3枚使い。
これをいただくと、「やっぱり夏は最高!」なんですが、
畳み掛けるように新イカまで!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/6f/4fbf3efd2e32c4a12b4d0dfe7bd6c6f0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/41/07b6d2e45600e96f617c251e3f5fdaa6.jpg)
青魚も白身魚も車海老も穴子も!![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/92/8b9dc31422209aa94c121f458f949dbe.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/b3/7c32d54bd71ac5adb56fe988e253b1ab.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/48/1c66da4fee2d72b29099276dbbabb8aa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/51/e9e27746df4c25109bbffa7f4346f256.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/b1/3a46611beadfd77786d208f688ad95a9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/8c/8da78dd8e9c37a6251f0efe55f710141.jpg)
ぼくはこの時期に穴子をいただく時は、
必ず煮つめでいただきます。
塩も大すぎですがこの時期は断然煮つめ!
江戸っ子ですから。
訪れるたびに進化しているすぎたさん。
秋はどう楽しませてくれるでしょうか。
冬に食べれば、「冬のすぎたさんは最高!」と書く。
過去を振り返るとそんな感じです。
正直な感想ではありますが芸がない。
なんか、他の書き方はないかなぁ・・・
と考えた末に、
今年の感動を新たな表現でお伝えします。
「今年の夏のすぎたさんは過去最高!」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/73/07b236bc26f34d88d4b853e7f0802d71.jpg)
大好きな巻物。
たっぷり脂がのったとても味わい深い鰯です。
おいおい多過ぎないか!
と思われるくらいたくさんのワサビとともにいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/ee/fa2e505caa550b9968c46cfe90e902ae.jpg)
泥くさくない海でとれる鰻をパリパリに炙って。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/9e/4d843195f1cb092f24d03ff9a8df71bd.jpg)
この時期の鯛は本当に美味い。
お出汁で炊いてくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/b0/a4d157d2ca20d6743c7e9ebdcfbf0532.jpg)
鮑のサイズはかなり大きなものでした。
ふんわりとした食感と磯の香りがたまりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/75/d24823c91e0c9b3f6d7fd9beaa763314.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/51/7b3816039ea51d56309d8748f0519139.jpg)
お待ちかねの新子は3枚使い。
これをいただくと、「やっぱり夏は最高!」なんですが、
畳み掛けるように新イカまで!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/6f/4fbf3efd2e32c4a12b4d0dfe7bd6c6f0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/41/07b6d2e45600e96f617c251e3f5fdaa6.jpg)
青魚も白身魚も車海老も穴子も!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/92/8b9dc31422209aa94c121f458f949dbe.jpg)
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ぼくはこの時期に穴子をいただく時は、
必ず煮つめでいただきます。
塩も大すぎですがこの時期は断然煮つめ!
江戸っ子ですから。
訪れるたびに進化しているすぎたさん。
秋はどう楽しませてくれるでしょうか。