ゆるゆるなダイエット。。。

ダイエット中でもお酒は飲みたいものである。
抗癌剤治療中は、殆どお酒を飲まなかった。我ながらよく我慢したものだ。

しかし全ての治療終了後、解禁とばかりにまたお酒を飲みだした。
私の最近のお気に入りはもっぱら芋焼酎のお湯割り。
寝る前のお酒を飲んでいるひとときが至福の時となる。
アテなしでグビグビと飲んじゃう。

でもどうしても何かを摘まみたくなる時がある。
その時いただくのがカロリーの少ないカブのお漬物。
この時期、スーパーで簡単に手に入るのでつい頭の中は焼酎のアテにぴったり！なんて飲むことばかり考えてしまう。

カブの根と葉と彩りに人参を添えて、市販の浅漬けの素を少なめにしてお酒・お醤油・鷹の爪・漬物用の昆布を入れて30分位置くとすぐ食べれちゃう。
超簡単！

カブは根と葉で栄養成分が違い、根の部分はビタミンCを多く含んでおり、また分解酵素アミラーゼ（ジアスターゼ）は、胸やけの不快感をとったり、食べ過ぎの時の消化吸収を助けるなど、整腸効果がある。
葉は緑黄色野菜で、カロチン・ビタミンC・鉄・カルシウム・カリウム・食物繊維などがが含まれている。

今の体重になるまで約5年間かかっているので、ゆっくりゆっくり蓄積した脂肪を燃焼していくわ。
中年太りも入っているので昔のナイスバディは無理だけど、ちょっとずつ頑張っていきますかっ！！！

ウォーキング、30分。
ステップ、20分。
ストレッチ、20分。