沖縄から長野県に

厚生労働省が平成22年の都道府県別の平均寿命を
発表したらしいけど、7年連続で女性が一位だった
沖縄県が3位に後退して、男女とも一位になったのは
長野県なんだって。



また、女性世界最高齢は114歳の大川さんらしいね。

高齢者といえば、中国の高齢者人口って2013年に
2億人を突破するんだって。
凄いね、中国は一人っ子政策もとっていたから
これから2025年まで、年100万人ずつ増えるらしいから
労働力の供給に変化が起きるみたい。

豆腐って美味しい

好きな食べ物は、いっぱいあるんだけど
その中でも豆腐って好きだなあ～

昨日も、以前勤めていた会社の同期二人と三人で
晩飯を食べながらサラリーマン話しを聞いていたけど
その時も麻婆豆腐を食べていた。

今日は、黒ごま豆腐を食べた。
胡麻豆腐って言われるのは、食べても豆腐という
感じじゃないし豆腐の味がしないので好きじゃないけど
この黒ごま豆腐は、正しく豆腐で黒ごまが入っている。



初めて食べた時、これこそ胡麻豆腐と思ったね。
胡麻で作った豆腐みたいのではなく、本当に豆腐で
黒ごまが入っていて、胡麻の香ばしい香りもするし
味も胡麻の味がして豆腐の食感と味も豆腐なので
此方の方が胡麻豆腐にふさわしく私は思うけどね。

他にもわさび入りの豆腐も昼食に食べたけどこれも
なかなか美味しかった。

どちらもスーパーでは、売っていないし値段もそれなり
だけどたまには食べたくなる豆腐だよ。

また、近々買いに行ってこようっと。

美人の食べ物の一つです

イメージとしては、お年寄りがよく食べるものという
感じもあるのけど美人の食べ物とも言われているそうな！

　　　　　　うめぼし



梅干しの美容効果ってこんなものがあるんだって。

1.ダイエット効果
　クエン酸が豊富な梅干は、エネルギーを無駄なく変換でき、
　余分な脂肪を作らないとのこと。
　また、食事をすることによる血糖値の上昇なども妨げ、ゆっくりと
　梅干を食べながら摂る食事は、ダイエットにも効果があるとのこと。
2.抗酸化作用
　梅干しにはフラボノイドも含まれていて、老化や生活習慣病の原因になる
　活性酸素を抑える性質がある。
3.美肌効果
　梅干しに含まれるクエン酸は、血液をサラサラにするはたらきがある。
　血液がドロドロになってしまうと、毛細血管の血行が悪くなり肌荒れ
　しやすくなったり、シミやシワが多くなったり、目の下にクマができ
　やすくなるが、それを防いでくれる。
そのほかにも、生活習慣病、食中毒、疲労回復効果もあるみたいで
それなら、男女関係なく食べればいいんだよね。

身近な食べ物で、古くからあるものが意外に美容や健康にいいんだね。
因みに漬け物の中で、一番売れているのは梅干しなんだって。

商工会議所セミナーに行ってきた

会社は、現在大阪商工会議所の会員になっているので
勉強会の様な感じで、開催される講演会が何回かあるので
興味のある演目や面白そうな公演には、参加している。

今日は、所属しているサービス産業部会が外務省出身で
現在は内閣官房参与の谷内正太郎(やうちしょうたろう)氏が
「日中関係の展望」ということで、公演されるというので
聴いてきた。



中国との歴史的な関係やなぜ中国が尖閣を取りたがるのか
中国の遣り口など、面白い話しもあったけど全体としては
ほぼ内容の大半は、知っていることが多かったのでそれ程
そうだったんだということは、無かった。
勿論、立場が立場だし言いたくても言えないことがあるんやろね。


2008年5月の日中共同声明にある戦略的互恵関係では、胡錦涛主席と
福田康夫首相との間で「ともに努力して、東シナ海を平和・協力・友好の海
とする」となってるのに、どうなってしまったんやろね。

風邪の時はダメなんだ！

今は、風邪を引いている訳ではないのだけど
風邪を引いた時に食べちゃいけないものがあるみたいだ。
それも五つもあるんだね。



1.冷たいもの
　風邪を引くと胃や腸が弱っているので下痢したりするので
　いけないらしい。
2.刺激のあるもの
　脱水症状をおこすこともあるので、コーヒーや紅茶などの
　利尿作用のあるものはダメ。
　それに、香辛料の刺激が強いものや熱いのは喉を痛めるから
　これもダメ。
3.こってりしたもの
　脂っこい物は、消化が悪いので弱った胃腸に負担を与えるから
　ダメ。逆に梅干し、大根おろし、生姜をお粥にいれるのいい。
　ノロウィルスなどのウィルス性の下痢は食べない方が良くどうしても
お腹が空いたら、植物繊維の多いお粥よりうどんがいいみたい。
4.甘いもの
　風邪の時水分を取れとスポーツドリンクを飲むけど糖分が多く
　胃で停滞する時があり水分補給が遅くなるんで水で薄める。
5.アルコール
　風邪引いて飲む人は少ないけど、薬を飲む場合は効きが悪く
　なることあるからダメとのこと。

でも、難しいなあ～今まで、かなり食べたり飲んできたなあ(-_-;)