第４金曜 知的好奇心会議

グルメ、料理好きの人達が集まる「魔法のレストラン」プロジューサー主催の
知的好奇心会議の集まりがあり参加してきた。

今日の講師は、辻調理師学園で現在は顧問を務める木下氏



さすが専門のフレンチだけでなく、調理や細菌？のことまで
楽しく講義を聴いた。

その後、ニューミュンヘン本店で会食というか飲み会60名弱が
一同に集まり飲んで食べて賑やかな時間。



料理は、ビヤホールなので大したことはなかったけどお腹は
まあまあ一杯になった。



スイートコーンは、口に入れると段ボールの味がしたのは何故？
肉も見た目は、美味しそうだったが食べたら肉の味はしないし
味付けは薄いし・・・、まあビヤホールだから仕方ないのかなあ？



でも、FMcocoloのパーソナリティのmemeさんとツーショットが
撮れたから満足、満足(^O^)