モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

ズッキー二の収穫が忙しいです。

2012-06-09 | 畑・野菜作り

ズッキーニの収穫が忙しくなりました。

取り立て、ピカピカのつやっつやです。

生でかじってみたくなります。スライスしてサラダに・・・

油と相性が良い、ヘルシー野菜なので

ナスやトマト・玉ねぎなどと炒めて、ラタトウユが一番

粉チーズを振って、オーブン焼きが簡単

天ぷらも良いです。

パスタ、ピザ、焼きそば、、肉や魚料理の付け合せ

タンパクな味なので、何にでも使って、食べています。

しばらくは、ズッキーニずくしになりそうです。



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