まろろん∞まろん~菓子パン備忘録~

忘れられない、忘れたくない、忘れちゃいそう、いっそのこと忘れちゃいたい味の独舌的回顧録

フランス りんご&ヨーグルト

2007年07月12日 | 神戸屋
                    
          おはよう! お客様アンケートで、食べやすくて手軽な
          フランスシリーズは朝食に食べるという回答が1位でした。
 

          久々の神戸屋フランス
          アンケートを意識して更にさわやかなパンを目指して
          作ったのでしょうか
          あっさりいただけるパン 
          旨みのあるソフトフランスパン。最近落ち気味だったけど
          今回はまたおいしいと思えるパンでした 

          りんご味フィリング(アップルフラワーペースト)は
          ジャムとソースの中間的なゆるさ。
          ヨーグルトクリームもなめらかで酸味は強くないけど
          すっきりした味で・・・
          グリコ朝食りんごヨーグルトをパンに挟んで
          食べてるような味でした 
          果肉が入ってたらもっとよかったんだけどな・・・