ピーナッツバターで♪ 2016年05月05日 | マムカフェ アロ~ハ~ カフェのテラスでは ミント を栽培しています 最近は気温が高くなり 天気もいい日が続いているので 元気に育ってます 本日は ピーナッツクッキー を焼きました こちらのクッキーは ピーナッツバターをたっぷり使用して つくります バター、砂糖などと混ぜ合わせ 最後に小麦粉を加えて さっくり混ぜます 生地がゆるくなりやすいので 一旦冷凍庫で冷やし固めてから 10gずつにカットして 形を整えます 仕上げに 粉糖をかけて カリッと香ばしい ピーナッツクッキー の完成です « ハワイアンなティッシュカバー♪ | トップ | 森のケーキ♪ »