ピーナッツバターで♪

　　アロ～ハ～　


カフェのテラスでは　ミント　を栽培しています
最近は気温が高くなり　天気もいい日が続いているので　元気に育ってます


本日は　ピーナッツクッキー　を焼きました

　


こちらのクッキーは　ピーナッツバターをたっぷり使用して　つくります

　

バター、砂糖などと混ぜ合わせ
最後に小麦粉を加えて　さっくり混ぜます

　


生地がゆるくなりやすいので　一旦冷凍庫で冷やし固めてから
１０ｇずつにカットして　形を整えます

　


仕上げに　粉糖をかけて
カリッと香ばしい　ピーナッツクッキー　の完成です