アロ～ハ～ カフェには 食器がたくさんあり
どれも可愛くて 使い勝手も良いんです
食器セットも 何種類かあります
こちらは キャシーマム のロゴが入った カップ と ポット のセットです
同じ柄の 大きいお皿も あります
メープルフレンチトーストは こちらのお皿に盛り付けてます
イチゴ柄 のセットもあります
柄はイチゴで 可愛らしいですが
色は 渋い和食器のような雰囲気で
可愛くなり過ぎず とても素敵です
カフェのメニューでは すべての食器を使う事は 難しいので
ガムシロップ入れなどとしても 使用してます
本日は エシレのバターを使って
マムマフィン を焼きました
中には クランベリー がたっぷり入ってます
クランベリー は少しお湯に浸して やわらかくして使用してます
しっとりふわふわのマフィンと 一緒に食べた時に
違和感が無く でも 食感は楽しめるようにと考え
この方法に たどり着きました
季節によって 具材を変えていく予定なので
マムマフィン と相性の良さそうな食材を 考え中です
