最近気に入っているおやつはコレ。
お団子？・・・ではなくて
フレッシュのウォーターチェスナッツ。
何かに「水クワイ」と書かれていたけど、
見た目はまるで「白いむき栗」だ。
コレがさっぱりとみずみずしく、ほんのり甘く
何より素晴らしいのがシャクシャクシャクとした
まさにクワイのような歯ざわり・食感。
シンガの定番・濃厚な甘さの完熟フルーツも
もちろん美味ですが
このさっぱりとした涼しげな甘さ、
とっても日本人の好みにあうとおもう。
そして、いつか市場で皮つきをゲットしてきて
むき立てのウォーターチェスナッツを食べるのが、
いまのわたしの一番の夢！
・・・・・。
ちっさい夢ですね・・・
お団子？・・・ではなくて
フレッシュのウォーターチェスナッツ。
何かに「水クワイ」と書かれていたけど、
見た目はまるで「白いむき栗」だ。
コレがさっぱりとみずみずしく、ほんのり甘く
何より素晴らしいのがシャクシャクシャクとした
まさにクワイのような歯ざわり・食感。
シンガの定番・濃厚な甘さの完熟フルーツも
もちろん美味ですが
このさっぱりとした涼しげな甘さ、
とっても日本人の好みにあうとおもう。
そして、いつか市場で皮つきをゲットしてきて
むき立てのウォーターチェスナッツを食べるのが、
いまのわたしの一番の夢！
・・・・・。
ちっさい夢ですね・・・
くわい大好きなんです。
ウォーターチェスナッツ、いつかシンガポールに行くことがあれば、食べてみたい。
東南アジアなら、どこの国にもありますか？
お仕事がお忙しいのでしょうか？
少し寂しくなりまして・・・。
ｍｋさんのブログは、毎日チェックしているのですよ・・・。
早く帰ってきてえ・・・。
私は、住み慣れた関西から東京へいよいよお引っ越しです。
日本は桜のシーズンが終わりかけです。
PCをゆっくり開ける時間がとれずにいました・・
お返事が遅くなって＆心配をかけてしまって
ごめんなさいね（泣）
よ さまは「くわい好き」なのですね。
もちろん、わたしも、なのですよ・・・
あの、シャキシャキシャキ、がね・・・！
ちなみにこれは「オオクログワイ」という品種だそうで、
原産は中国・華南、よ さまがいわれるように
東南アジア全般でいただけるみたいですよ。
いつかシンガポールで、ぜひぜひトライしてみて
いただきたいです！！！
してしまい、PCをゆっくり開けられずに・・・
すっかりごぶさたしてしまいました。（泣）
私のブログ、毎日チェックしてくださっていたの
ですね・・本当にありがとうございます＆
ご心配をおかけしてしまいごめんなさい（泣）
日記も、近々「ただいま！」いたしますので！
ぜひまたいらしてくださいませ・・楽しみにお待ちしております！
JUST BLUEさまは、いよいよ東京！ですね！
（ブログ、拝見しております！）
自分は関西に住んでいないのに、親しい友人を
東京に見送ったような切ない気持ちがするのが
不思議です。（泣）
JUST BLUEさまの東京だよりをたのしみに、またブログにも
ゆっくりお邪魔いたしますね。
桜の時期のおわった東京、寒さが戻っている
そうですが・・新しい環境のなか、くれぐれも
お体ご自愛ください・・・！！
異国で
それも旦那さまの転勤に伴っのシンガポールですよね・・・。
スッゴク関心しています。
凄いなぁ。
お仕事はそこそこにって言いたいところですが。
一旦、乗った船の帆はしっかりと張ってしまうタイプのようですね。
お体ご自愛しつつ、納得のいくお仕事を提供してあげて・・・。
きっとお仕事仲間の方々より喜ばれている様子が目に浮かびます。
遠い空から応援しています。
m(__)m
とだたいま
とうとう村上春樹の
IQ８４の３が出版されました！
私も、mkさんどうしてるかな、
忙し過ぎて倒れてないかな、
まさか急な帰国？
なんて、ちょっとばかり気になってました。
このコメントみて、ほっとしてますー。
あ、でも、
忙しいときはどうぞ無理なさらないでくださいね！！
余裕のあるときにまたインドネタよろしく！です。
待たないで楽しみにしてます（笑）
あ、そうそう、クワイ。
生で、こんなカタチで売っているなんて知らなかった！
今度ホーカーで探してみます。
本当に励まされております（泣）
不器用なたちで、上手に息抜き・いい意味での
手抜きができずについバタバタと・・（汗）
帆をきっちりはりすぎて、船がひっくり返らないように・・
JSUT BLUEさまがおっしゃるように、そこそこ・
ほどほどに、もう少し楽にかまえていきたいな・・
まさにいまの課題なのです！励ましのお言葉、
本当にうれしいです。ありがとうございました（感涙）
あっ1Q84の３！まさに今日！購入しましたよ・・フフフ・・・
JUST BLUEさまが以前、高知の記事で触れて
おられたことから気になってた「カフカ」も！
ついに読みました！（読んでよかった！なぜ今まで読まなかった！）
またおいおい、こちらにもUPしますね（＾＾）
ご心配くださっていたとのこと、本当に
ごめんなさい＆ありがとうございました！
温かいメッセージをいただいて、感激して
おります・・・心から。（感涙）
はりきりすぎて、バタバタとしておりますが（汗）
このブログもぜひぜひ・気分転換もかねてUP
していきたいとおもっています。
xiziさまおっしゃるように、無理せず・楽しく・・・
もちろんインドネタもあわせて（＾＾）
またお届けしたいとおもいます。
xiziさまも、この暑い暑い・そして冷房の
寒い寒いシンガで、くれぐれもお体には
お気をつけくださいね。本当に、ありがとうございました！
あっクワイ、写真はMaxwellフードセンターの
フルーツストールものです。
Hougangの商店街？にある、小ぎれいなフルーツ
スタンドのが、新鮮で美味でしたよ！
こちらは、袋入りです！