久しぶりにパソコンを開きました。先日、紗季と二人スーパー銭湯に行ってきました。午前中からダラダラして、雑誌を読んで、お昼ご飯を食べてきました。紗季との時間は意識的に持つようにしたいと思ってます
。莉緒を優先にしがちなので。
そして、前に体験に行ってきたパン教室、習うことにしました
。第1回目、とてもおいしく作れたので、さっそく強力粉を買ってきて、作ってみました。教室では手ごねをならったので、まずは基本に忠実に。でもなんだか違います。家族はおいしいと言ってくれたのですが、リベンジ
次はパン捏ね機を使い、2度に分けて焼いて、何とか…かな？ウチのオーブンがおかしいわ。もう13年目だからかねぇ、火力にムラがある。
それでも家族はおいしいと全部食べてくれたので、いろいろ試しつつ腕が上がっていくといいな。莉緒が幼稚園に行ったら新しいことを始めたいと思いつつ、なかなかできないでいたけど、まずは第一歩です。