昨日のこと
自分なりになっとくした「しもつかれ」ができた
鮭の頭 大根 人参 油揚げ 酒粕 大豆 がそろえば
冬の間は石油ストーブの上でコトコ煮込む
目分量の私が作るので そのたび味が違いなかなか納得がいかないが
今回はうまくできた!
それと合わせて 正月に作ろうと思っていた油揚げの袋煮を作り
これも成功したので 友人宅に宅配した
ごちそう様 おいしかったよ
今日は朝からお餅二枚みかん1個コーヒー一杯しか食べていなくて 寒いので何もする気になれず
炬燵でごろごろしていたンだよ だめだよねー
というメールが届いた
家族がいるからいろいろするが
私も一人だったら
食事も作らず毎回食べず 草とりもせず 風呂にも入らないで・・・
何もしないで一日暮らしていると思う どうしようもない暮らしになるかも・・・
と返信した
お互いもう還暦も済み 無理はしたくない?年頃になっているが
家族がいるから頑張れることは自覚している
なんだかんだ言いながらも
健康に気をつけ体に良いものを作りたいので 結構頭を使っている
だから?ときどきは息抜きして 自分を楽にしてあげたいと思う
かっこつけず言いたいことを言い合える友達に感謝なのだ
さあ 今日は何を作ろうか?
冷蔵庫の中の食材をみて考えよう
自分なりになっとくした「しもつかれ」ができた
鮭の頭 大根 人参 油揚げ 酒粕 大豆 がそろえば
冬の間は石油ストーブの上でコトコ煮込む
目分量の私が作るので そのたび味が違いなかなか納得がいかないが
今回はうまくできた!
それと合わせて 正月に作ろうと思っていた油揚げの袋煮を作り
これも成功したので 友人宅に宅配した
ごちそう様 おいしかったよ
今日は朝からお餅二枚みかん1個コーヒー一杯しか食べていなくて 寒いので何もする気になれず
炬燵でごろごろしていたンだよ だめだよねー
というメールが届いた
家族がいるからいろいろするが
私も一人だったら
食事も作らず毎回食べず 草とりもせず 風呂にも入らないで・・・
何もしないで一日暮らしていると思う どうしようもない暮らしになるかも・・・
と返信した
お互いもう還暦も済み 無理はしたくない?年頃になっているが
家族がいるから頑張れることは自覚している
なんだかんだ言いながらも
健康に気をつけ体に良いものを作りたいので 結構頭を使っている
だから?ときどきは息抜きして 自分を楽にしてあげたいと思う
かっこつけず言いたいことを言い合える友達に感謝なのだ
さあ 今日は何を作ろうか?
冷蔵庫の中の食材をみて考えよう
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