今朝、予約していた小粒南高が10㎏届いた
持ってきた宅急便の人が「良い香りがしてました」と言いながら届けてくれた。
開けるとニオイと共に美しい熟した梅が姿を現した。
洗ってヘタを取り、自然乾燥させて塩漬けにした。4㎏・3㎏・2㎏・1㎏4個の容器で漬けた。一番先に水が上がるのはどの容器
これで梅雨明けまで一仕事終わりました。
今朝、予約していた小粒南高が10㎏届いた
持ってきた宅急便の人が「良い香りがしてました」と言いながら届けてくれた。
開けるとニオイと共に美しい熟した梅が姿を現した。
洗ってヘタを取り、自然乾燥させて塩漬けにした。4㎏・3㎏・2㎏・1㎏4個の容器で漬けた。一番先に水が上がるのはどの容器
これで梅雨明けまで一仕事終わりました。
今日、買い物に行った時、次女が「これ炒めたらおいしかった」と勧めてくれたのが「ロメインレタス」でした。
早速、買ってきました、白菜をグリーンにしたような外見で、6月上旬~10月上旬に採れる野菜です
サラダにして食べるのが一般的なようですが、初日の今日は次女の教え通り炒めることにしました。
ロメインレタスそのものの味を壊さないように、マイタケと塩味の炒め物にしました
洗って手でちぎり炒めると、きれいな透き通った緑に仕上がり、シャキシャキ感が食欲をそそり美味しかった
抗酸化物質を含みガン予防に効果があるということです
今日、午前、午後PCボランティアで午後5時過ぎ帰宅
夕食準備をして、お風呂に入り疲れをゆっくり流し、食卓に向かう
暑い一日、エアコンの効いた部屋で過ごしたせいか脚がだるくて困った
日頃、エアコンを一日中稼働させることはないのです。
夕食後,TVを見ながらいつの間にか眠ってしまっていた。目が覚めると番組は終わっていて、次の番組に移っていた。
開け放ったリビングのガラス越しに丸い月が涼しげに見えたあわててブログを書いています
梅雨の晴れ間の今夜、久しぶりにお月さまと星を見ました
お月さまの近くには赤い火星が見え、振り向くと北斗七星も北極星も見えました
今は、澄み切った夜空に雲一つありません
街灯がなければ、優しい月の光が植木の葉を照らしているのが分かることでしょう
日中吹いていた風も治まって、静かな静かな夜ですなんだかとても幸せな気持ちになっています
2ヶ月一度の美容院へ行き、サッパリ夏向きにカットしてもらった
帰途、買い物に寄って、12時過ぎ帰宅と同時に雨が降り出してきた
昼食をとって、コーヒータイムホッと一息つけるこの至福の時、大切にしたい
当然のことながら眠気が襲ってきて、そのまま昼寝タイムに突入この雨が東京の水瓶地域に降りますよう
天気予報が外れて、朝から雨が降り続いた予報では「日中曇りで夜から降り出す」だったのに…
幸い風もなく、音を立てるような降りでも、傘を差しているとさほど濡れるようなことはなかった
昨日、挿し木した菊にとっては慈しみの雨生き生きしてきたように見える
午前中PCボランティアに行って、帰途買い物、だいぶ降りが穏やかになってきた。
少し冷えるので昼食は煮込みうどんに食後コーヒータイム
それから昼寝
5時までグッスリ
目覚めると雨も上がっていた
夕食は「鱈のホイル焼き」塩麹を使い、わかめ・タマネギ・セロリ・ピーマン・ニンジン・マイタケ・シメジの間に鱈を入れてガスの魚焼き機で8分。かポスの果汁と醤油でいただく
秋冬咲きの小菊の挿し木をしました。
4~5年前、農協直売所で小菊の鉢植えを買った時、栽培している農家の方から「咲き終わったら、根元まで切って水だけやっておくと、春先葉が出てくるから、6月葉先を切って挿し木して育てると良いよ」と教わりました。
以来、その教え通りを実行して、毎年咲かせて楽しんでいます
ただ、摘芯(ピンチ)をしていなかったので、今年はこれを実行してたくさん花をつけるようにしてみます
これからしばらくアケビの棚の下の半日陰で根付くのを待っています。
自治会で企画された「バラ育て方講座」を途中から受講して、今日2回目(実際は5回目)
この時期の作業を詳しく講義され、とても役に立った。
特にシュートの育成法、伸びたままにしないで、下から5枚葉5~7枚の所でピンチ(摘心)を3段繰り返すこと。今まで延ばしたままにしていた
古い枝は、人間と同じで歳を経ると動脈硬化を起こすので代変わりが必要
クラウンから出るシュートと根元から出るシュートは違うこと。挿し木したバラの根元から出るシュートは育てていくが、接ぎ木の根元か出るシュートは親木のシュートなので切る。
我が家の庭のブルームーンは、うどんこ病に弱いもし罹った時は白い粉を刷毛で落としてから、薬剤を散布する
これから8月までは、鉢植えの時期約30年我流で育ててきたが、疑問に思っていたことが次々解答され「なるほどナットク
」と思うことばかり
朝食後、9時から庭仕事用の服装に着替えて、自治会清掃に参加した。
バス停から住宅地に通じる道路の草刈り、晴天なので日陰の階段部分の植え込みを作業場所に決めた。
ご近所の奥さんも来られて一緒にすることになった、スギナがビッシリ生えている、草刈り鎌を使って刈っていった。
女の特権おしゃべりをしながら、ツツジの植え込みを両側から雑草を取っていき、自治会から配布されたゴミ袋に入れていく
階段の上から下まで終わったところで、袋の8分目くらいになった
自治会館まで雑草の入った袋を持って行き、奉仕のお礼の飲み物をもらって帰宅10時過ぎになっていた
次回清掃は12月です。
たった今、払っても払っても払いきれない睡魔に降伏して、チョット10~15分寝てしまいました
気持ちの半分は、「ブログを書かなくちゃ」と思っているのですが…です。
こうして睡魔退散と胸を張って言えるほどではないまでも、なんとかPCに向かっている次第です
最近、眠くなると何処でも寝ちゃうという特技を身につけました
横になりさえすれば・座ったままでもたちまち寝てしまいます