どちらも

木綿豆腐は鍋物・炒り豆腐などに使い、絹豆腐は冷や奴・マーポー豆腐・味噌汁と使い分けています。

ほぼ毎日、豆腐を食べています。

出来るだけ国産の大豆で作られたものを買っています。

地方各地それぞれ美味しい豆腐があるようですね、旅先で買って帰りたいと思ってもこればかりは少々思うにまかせませんザンネン

日本食ブームの最近、外国でも人気の品ですね