赤いリンゴが…

今日、TVで「そのうち赤いリンゴが無くなるかもという話が出た。

なぜ理由は、リンゴを綺麗な赤い色で出荷するには、生産者の並々ならぬ労力が必要だという。

赤い色は太陽の光に当って発色する、その為に全体に陽が当るよう葉を取り除いたり、まんべんなく当るよう果実を徐々に回したり、地面にアルミ箔を敷いて下からも反射光が当るようにしなければならない。

黄色っぽいリンゴはその必要が無い

生産者の高齢化・人手不足等で労力の必要な赤いリンゴを作らなくなってきているというのです