アケビ

アケビが色付きました

我が家の庭に最初はキウイの棚を作るつもりでしたが、見栄えが良くないのでアケビに変えました

２株植えたほうが実が付きやすいということで、左右に１株づつ植えました。
夏はとても良い日よけになりますが、下の芝は駄目になってしまいました

毎年、沢山実がなります

幸いなことに貰ってくださる方がいるので、今日もショッピングバッグ一杯持って帰っていただきました

中の実はとっても甘いのですが、種が多くて大変食べにくい
でも皮を天麩羅にしたり、味噌炒めしたり、中身をくりぬいて肉詰めしたりしていただきます。
結構美味しいですよ