産地だから

お祭りですから。
甘えびをいただきました。
しかもプリプリのヤツ。



嬉しいですなぁ。
産地に住んでいるからこそのありがたいこと。
長時間をかけて獲りに行くハマの男たちのおかげです。
ありがたい。



少し時間をおくと甘みが増すことも知っているのですがね。
獲れたてのプリプリを味わうのが産地の魅力ですから。

そこのところを特に強調させていただきます。