ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

2021-04-06 22:00:00 | 飲み食べ

昨日の夜は、いただきものの魚。

大きなタラをいただきましたからね。

早速、フライでご登場いただきます。

これがね、堪らん美味さなのでございます。

それと野菜炒め。

モヤシとタマネギ、シメジ、ニンジン、ベーコン。

そうそう、いただきものの魚はもうひとつ。

プリップリのカレイも。

この弾力は…、なかなかお目にかかれない品。

改めてもう1枚。

さて。

ワサビたっぷり目で。

フライはソース。

主要な部分をフライにしたタラ。

残りは汁物で再登場願います。

あら汁なんだけど、結構な身が残ってましたから。

出汁も最高です。

丼で出されたけど、あっと言う間に食べてしまいます。

こりゃお代わりを…。

ついついそんな思いになってしまうワタクシ。

これでいいのでしょうか。


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