ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

1枚あれば

2020-07-02 18:30:00 | 飲み食べ

豚ジスカンは、月2から3回のペースで食卓に登場します。

1枚ずつが大きくて、しかもやわらかい。そのままフライパンにのせてジューッと焼くだけ。

ちょっと濃いめのタレがまた何とも言えず…。

1枚あれば、ご飯1膳…。

そう思っていたのですが、ついつい箸が出てしまいます。

3枚、4枚…、結局残さず食べてしまいます。

この次こそ2枚まで。自分に厳しく向き合います。


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