山の恵み

昨日の夜は豚ジスカン。



手軽にササッと。
そして美味い。
でもね、ワタクシはやっぱりジンギスカンが好きです。
それも味付きで無いヤツ。
スライスした丸いのがあるじゃないですか。
それにベル食品のジンギスカンのタレでいただくの。
最高です。



ま、それは今度いただくことにしましょうか。
ここのところ山菜をよくいただくようになりました。



ウドの酢味噌和え。
春はこれが無ければ始まらないと言ってもいいくらい。
大好物です。

小さい頃は見向きもしなかったのになぁ。
不思議です。



そうそう、フキもいただきもの。
早速味噌汁です。



風味もやわらかさも。
何度も書きますけど最高です。



油炒めも好物だもの。
食べられるうちに食べ続けよう。