川創

4月18日の夜。

広島入りしたワタクシどもはホテルにチェックインしてすぐに、美味いところはどこなのかとフロントでお聞きしまして…。

やっぱりお好み焼きですよね。

ホテル周辺の情報紙からお邪魔したのは、銀山町にある「情熱鉄板！お好み焼き川創本店」。

増毛から持って行った旅行誌には載って無いのですがね。

地元の人たちで賑わっています。

予約もせずに来てしまいましたけど…、大丈夫かなー。

席の空きはどうなんだろう。

すると、ササッとカウンター席を2つ空けてくださいました。

よぉーし、まずはビールで乾杯。

朝からずっと運転の続くワタクシ、キリン一番搾りが喉に染み入ります。

んまいなぁ。

さて、飛び込みで空けていただいた席。

暫くは、どなたかが注文したメニューの調理風景を眺めることになるのですがね。

その手際の良さに感心します。

「撮ってもいいですかね。」と、思わず聞いてしまいます。

そしていよいよワタクシどもの注文品が出来上がります。

これは「牛の…」何でしたっけ。

「焼き牛スジ」だったような気もします。

メニュー撮らんかったもなぁ。

ビールを飲み、美味いものを頬張るだけ。

そして趣味のカメラをパチリ。

それはどなたのお好み焼きですか。

カチャカチャッ、シャーッ。

ジューッッッ。

オクラ肉巻き。

ワタクシが注文したヤツかな。

そして2杯目。

焼き上がるようすを見ながら飲むってのはいいもんです。

それだけでも胃袋が満たされて行くような気になってしまいます。

ほら。

これまた美味そうな…、何だっけ。

いやいや、美味いものを前にして悩む必要はありません。

サッと撮ってパクッ、そしてビールをゴクッ。

ううーん、いい関係です。