持ち込み企画

明石の『残業や』さんで、お客さん持ち込み企画「残業や 牡蠣祭り2019」が開催されていました。
毎年恒例です。

企画だけでなく、牡蠣も持ち込み。
その日に室津まで行って、新鮮な牡蠣を買って持ってきてくださいます。
さらに、一日店員となり、コンロで牡蠣を焼いてくれます。
たまにビール飲んでますけど（笑）

焼きあがった大ぶりのプリプリ「焼き牡蠣」
レモンを絞って。

う～ん、おいしい！

企画を持ち込んだお客さんも、常連のお客さんも、普通のお客さんも一緒に楽しむ「牡蠣祭り」
面白いですね。
彼は牡蠣が無くなるまで焼き続けるそうです。

いったい何時まで焼くんでしょうね。
と、思いながらお先に失礼。
ごちそうさまでした。

チョコもいただきました。