♪　上州・下仁田の葱は、　バター焼きが美味しいんですって！　「テレビが言うてた」

１２月２１日（月）　　　晴

群馬県の病友・チヅ子さんから、元気いっぱいの上州・下仁田のネギを贈っていただいた。

毎年の年末に頂戴し、病友がたに二本ずつもらっていただく。

私からは、ほんとうにささやかな気持ちを届けさせていただくばかりで、いつもナニか借りているような氣がしている。

チヅ子さん♪、もらってくださった病友は根っこをプランターに植えたり地植えでネギ坊主を収穫したりして、喜んでくださっています。

ありがとうございます！

今日は、伊賀市の谷本整形に行き、腰の張りと痛みのレントゲン結果を聞かせていただき、「背骨が、こんなに曲がっていますよ！」

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コメント (2)

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shimaさんへ (さくら♪): 2021-01-05 01:28:09; ありがとうございます！
下仁田ネギ、教わったように、バター焼きして濃口しょうゆをじゅんとかけて。

ほんとうにおいしくいただきました。
感謝いたします。; 返信する

本当に美味しいねぎです。 (fumiel-shima): 2020-12-22 10:39:28; さくらさん、おはようございます。

今、下仁田ネギは広く伝わっているかもしれませ
んが下仁田町（群馬県）は私の住む埼玉県と隣接
し、こんにゃくでも有名なところですね。
近いということもあり、下仁田ネギは私たちにも
馴染み深いものです。

そうなんです！さくらさん、バター焼きは本当に
美味しいですよ。
あっさり好みの人には適当な長さに切ったネギを
直接焼いて熱いうちにさっと醤油をかけたものを
ほおばるようにして食べるのがいいと思います。

いずれも下仁田ネギの特徴であるあの甘みと食感
の「得も言われぬ良さ」が体中に染み渡るようです。; 返信する

さくらの日々是好日