うちの財務大臣

　昨日サザエさんで「うちの財務大臣」というお話しをしていました(*^^*)

　サザエさんが「今月は節約月間！前年比－10％」と言っているのを聞いて「うちもサザエさんを見習って節約月間にしよう！」と思った私(*^^*)v


　まずは…食費の見直し！余計な物を買っていないか…(-_-;)　買ってる…(-_-)　

　お菓子買ってる…　果物も意外と高いし…でも買ってる…

　特に娘と一緒に買い物行くと「ママ、お菓子買って～」「このジュース買って～」「ヨーグルト食べたい！」などなど…

　お菓子はおやつで必要だし…ヨーグルトは朝食で食べているし…親がビール飲んでいるのに子供はお茶っていうのもかわいそうだし…と思ってついついジュースやカルピスを買ってしまう(^-^;

　金額が小さくてもこの積み重ねが…金額を見つつ安くてたくさん入っているお菓子を選んでいこう！

　ビールも控えればジュースの量も減るかな…(^.^)


　そしてついつい買い過ぎてしまうお店…それが100円ショップ！

　100円ショップでかごを持ったらアウト！「100円だから」とついついかごの中に入れてしまいます(^-^;

　しかも100円ショップは雑貨や日用品、食品など色々売っているし見ているだけで楽しい～(^^♪

　娘も100円ショップ大好き❤　行くと「シールいい？」「折り紙がもうないよ～」と言ってきます。

　仕方ないな～とシールや折り紙をかごへ。ついでに…と娘のヘアーゴムを見たりヘア飾りを見たり…そして手に取ってかごの中へ…

　私1人で行ってもクセなんでしょうね～必ずヘアアクセの棚やお菓子売り場へ行っては「娘に」と買ってる…

　こうして1つずつ増えていきレジをすると「1点、2点、3点…」と店員さんが個数を確認しながらピッ、ピッピッ…とレジを通していくと…毎回10点前後は買っている(-_-;)

　1個108円、されど10個買えば1080円…　

　このついで買いがなくなれば出費も抑えられると思うんだけど…

　なぜかそれができない…"(-""-)"

　100円ショップに行って必要な物のみ買って帰って来たことってないかも(:_;)

餃子の皮のおせんべい

　餃子を作ったときの残った皮を使っておせんべいを作りました(^^)/

　オーブントースターで焼くだけで皮がパリッとして美味しいです。

　今回はゴマとゆかり、トマト＆チーズの3種類作りました。

　娘はトマト＆チーズが気に入ったようで「これピザみたい！」とパクパク食べていました(*^^*)


　材料

　餃子の皮


　[ゴマ味のおせんべい]
　ごま油　適量
　塩　適量
　いりごま　適量

　[ゆかり味のおせんべい]
　サラダ油　適量
　ゆかり　適量

　[トマト＆チーズ味のおせんべい[
　トマトケチャップ　適量
　ピザ用チーズ　適量
　バジル、パセリ（なくてもいいです）　適量

　作り方
　
　[ゴマ味のおせんべい]

①ボールにごま油と塩を入れて混ぜ合わせます。

②餃子の皮に①を塗りいりごまを乗せます。

③オーブントースターに②を入れて皮に焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。

※ごま油の下にお塩がたまりやすいので、塗る時はハケなどを使って混ぜながら塗ることをお勧めします。
※ごまは白ごまでも黒ゴマでもお好みのごまをご使用ください。白ごまと黒ごまを混ぜてもいいです。

　[ゆかり味のおせんべい]

①餃子の皮に薄くサラダ油を塗ります。

②①にゆかりを振りかけたらオーブントースターに入れて焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。

※ゆかりの量は多いと塩辛くなりますので少な目に載せて焼くことをお勧めします。

　[トマト＆チーズ味のおせんべい]

①餃子の皮にトマトケチャップを塗ります。

②①にパセリやバジルを乗せたら上にピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。

※パセリやバジルの他にバムやベーコン、茹でたコーンなど好きな具材を乗せて焼くとピザのようになります。




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