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お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…スープ餃子に残り野菜と豆腐。しかし…

2021-07-29 | お気に召したレシピ
昨夜の怒りモード持続中ですが、
学校のお金だけは今朝置いていったので
作るだけは作りました。

白菜とネギと豆腐を入れたスープ餃子。

ほんとーに、
そのどんぶりひとつにしようかと思ったんだけど
「今日のご飯はなに??」と
毎日楽しみにしてる次男が不憫で…

育ててるバジルを摘んで
トマトはまだあったので
カプレーゼも出しました。


だから夫は、なにも起こらなかった、と
たぶん思っています。

わたしも詰めが甘いなぁ。
だから夫は身に沁みないんだろうな。


でも次男の「美味しい!」
という声を聞くのが
いろんな苦労を吹き飛ばしてくれるから。

ご飯だけはちゃんと食べさせてやりたくて。


今日のメニュー

野菜入りスープ餃子
カプレーゼ(ホット)
きゅうりとにんじんの味噌漬け

玄米雑穀ご飯


オリンピックで日本選手が活躍してると
まあなんとなく気分は明るくなりますね。

感染者数の増え方が恐怖を感じる数字になって
いつ終わるかもしれない状況なのに。

めくらましにあっているような気もします。

選手のみなさんは誠心誠意なんでしょうけれども。