マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

5月25日の晩ご飯

2008-05-25 | 料理・レシピ
いやー最近本当に何でも高くなったと思うのは私だけでしょうか?
予算をキープするのが至難の技の今日この頃・・・節約のよいアイディアがあったらぜひともご伝授ください。

というわけで今日は予算低め、かつ夕方まで仕事だったので時間が押せ押せで作った食卓ですmm

ミートオムレツ・・・先日のドライカレーの材料が残っていたので炒めてオムレツにして、ドライバジルをたっぷりかけてみました。薄味をスライスチーズで補いました。
ほうれん草のソテー・・・ころころベーコンが冷蔵庫にあったので。
冷奴・・・画像ではみにくいですが、てんかすをトッピングしています。自家製めんつゆをかけて。
なすときゅうりの浅漬け・・・帰宅後一番につけておきました^^

まぁまぁない知恵しぼってとりあえずお腹いっぱいになったのでめでたし。