ＪＲ高島屋 第１２回大北海道展 ～小樽なると屋 若鶏の半身揚げ～

昨日は会社帰りにJR高島屋で開催されている「第１２回大北海道展」へ行った。

人気のイベントらしく平日にもかかわらずすごい人。



会場内をぶらぶら歩いているといろいろ試食できる。

タラバガニやラーメン、生ふりかけのかかったご飯など・・・


そんななか目に留まったのは小樽にある「なるとや」の若鶏の半身揚げ。

昭和４０年から続く、地元では有名な味らしい。





買うとこんな袋に入れてくれる。

自宅に帰って早速オーブンで温めて食べてみる。






お味は・・・



なまらうまいべやー（北海道弁）



皮はパリッと、塩味が身の中まで染み渡っている。

身はやわらかくてジューシー。

一羽が結構大きいが、家族六人ですぐに完食してしまった。


家族で珍しい北海道の料理を食べられて幸せなめぐなのでした。