へんくつゃ半睡の「とほほ」な生活!

 奇人・変人・居眠り迷人。医療関連を引退⇒
某所で隠遁準備中。性質が頑な、素直ではなく、
偏屈でひねくれています。

[ アップルパイ あれこれ ]

2022年11月30日 | 美味堪能

   
  Apple pie:アップルパイ

 アップルパイは国により

 形状や味が様々である。


    ★ ★  ★ ★

 

  日本におけるアップルパイの

ステレオタイプ的な円形に成形され、

パイ生地に包まれたアップルパイは

アメリカのものである。
   

 
 アップルパイに

アイスクリームを添えて供されるものは、

アップルパイ・ア・ラ・モード
(apple pie a la mode)と呼ばれる。
   

 
 形状は円形のホール型、

 パイ生地でくるりと巻いたロール型、

 パイ生地でリンゴを挟んだ

 サンドイッチ型など様々ある。
   

 
 リンゴは砂糖で煮詰めたプリザーブ状のものを
 パイ生地と一緒に焼くパターンもあれば、

 生のリンゴをそのままパイ生地と一緒に焼く

 パターンなど様々ある。

     

 食材調達会社の冷凍「アップルパイ」

 このまま提供することはない、2~3品を加える。

 

   ★ ★  ★ ★
  画像一部は借りものです。
   ◆ ◆  ◆ ◆

 

コメント
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