アップルパイ・ショップ＆ストア
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“apple pie shop” ⇒ 加工や作成など売る 以外のことも行う店
“apple pie store” ⇒ 売るだけの店
一部のアップルパイ店は本当に美味しい
との評判です。
生のりんごをそのままパイの皮に包んで
焼き上げるのが特徴です。
特にりんごは、酸味のある紅玉にこだわり、
皮はすべて異なった生地を使用している
ようです。
ニューヨークではApple pieは菓子ではなく
主食の一つです。
菓子風がないわけではなく、一部の専門店で
売られております。
日本のハレの日、記念日、祝い事などの
お餅や混ぜご飯と同じような感覚です。
◆価格 日本系な上品質の店舗(例)
通 年 サワークリーム・アップルパイ ＄5.2 (￥570)
春限定 １４リンカンストリート・アップルパイ ＄5.2 (￥570)
秋～冬 ビッグ・アップルパイ ＄6.0 (￥670)
eat in ＄7.2 (￥790)
販売期間 10月～3月の限定商品
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※ 画像（写真）の一部は借りものです。
※ 次回掲載は ２月１０日の予定です。
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