yum yum things

アメリカ生活で気になった食べ物や習慣を紹介

banana pound cake バナナパウンドケーキ

2006-04-25 17:17:09 | food
今日は5年ぶりくらいに熟れていたバナナでバナナパウンドケーキを焼いた.
思ったよりもふわふわにできて,(見た目はちょっとずっしりしてそうだけど)おいしかった.
バター、砂糖,たまごを混ぜる STEP を根気よく(といってもミキサーだけど)混ぜることによって,ふわふわのし上がりに!
ピーカンナッツも刻んでいれたので,歯ごたえも GOOD!!