イースターご飯

 

 

 

　　気持ちの良いお天気になった今日は、

　　午前中から、草むしりなんかしちゃった

　　またたびです。

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

　　しかし・・・雑草ってどうしてこうもすぐ、

　　グングンうじゃうじゃ生えるんですかねぇ・・・。

 

 

 

 

 

　　朝から疲れたくないので、いたって適当～～に

　　草むしりしただけなのに、ひと汗かきかきました。

 

 

 

 

 

　　ってま、園芸の話は後回しにする事にして、

　　まずは、アップ出来てなかった

　　先日のイースターのご飯のお話ね。

 

 

 

 

 

　　こちら、我が家のイ～スタ～バニ～。

　　

 

 

 　

　　これってさ、クマがうさぎの帽子とスリッパを履いてるのよん。

 

 

 

 

 

　　こちらは、相方いわく

　　彼が小さい頃から売ってたというチョコレート。

 

　　

　　

 

 

 

　　相方には、上に２人のお姉さんがいまして

　　うちの相方は、唯一の男の子＆末っ子です。

 

 

 

 

　　相方がまだ子供だった頃、相方ママがイースターになると

　　姉たちにはSUNSHINEを、

　　相方にはLITTLE TRAVELERを買ってくれていたそうで、

　　思い出深い品のようです。

 

 

 

 

　　そんな話を相方から聞いていたので、我が家では

　　私用にSUNSHINEを、

　　そして相方にはTRAVELERを買ってみたの。

 

 

 

 

 

　　パッケージのイラストなんて、

　　なんだかとってもレトロでいい感じでしょ？

 

 

　　

　　

 

 

　　箱の裏書きに、For over 50 years（５０年以上）・・・

　　クリスマスや、バレンタインやイースター、そしてハロウィーンと、

　　そういったホリディやイベントの度に、

　　お菓子を販売し続けているって書いてありましたヨ。

　　ちょっと調べてみたら、このPalmer社がビジネスを始めたのは

　　１９４８年のことだそうです。

 

 

 

 

　　さてさて、前置きはこの辺にして

　　イースターのディナーのご紹介～！

 

 

 

　　

　　

 

 

　　・ベイクド・スイートポテト（シナモンバターを乗せて食べますた）

　　・Wheat(小麦）パン

　　・ハム

　　・グリーンビーンのキャセロール

　　・Cheesy potatoes

 

 

 

 

 

　　このCheesy potatoes、我が家から仕込んで持参し

　　相方姉のお宅で焼いたもの。

 

 

 

　　

 

 

 

 

 　　証拠写真ーその①

　　

 

 

　　証拠写真その②

　　

 

 

 

 

 

　　え！？

 

 

 

 

 

 

　　作ってるの、相方じゃないかッ！！って・・・

 

 

 

 

 

 

 

　　いやいや・・・これ混ぜ混ぜしたのは私です。

 

 

　　

　　

 

 

 

 

　　混～ぜ～た～だ～け～。　

 

 

 

 

 

　　グリーンビーンズのキャセロールって

　　アメリカでは定番メニューですね。

　　

　　

 

 

 

　　インゲンと、キャンベルのマシュルームスープと

　　牛乳・お醤油・オニオンチップスがあれば出来ちゃう

　　簡単で美味しいお料理です。

 

 

 

 

　　相方姉は缶詰のインゲンを使ってますが、

　　私が個人的に作るときには、冷凍のインゲンを使います。

　　缶詰のインゲンでも美味しいんだけど、

　　冷凍のインゲンの方が、仕上がりの食感がシャキっとするの。

　　French cut （フレンチカット）と呼ばれる、

 

 

　　

　　

 

　　この手のタイプ　で作るのが好きで～す。

　

 

 

 

 

　　みんなが、『よく似ている』という

　　父と息子のツーショット。

 

 

　　

 

 

 

 

　　ボケちゃったけど、Costcoで買った

　　デザートのキーライムパイ。

 

　　

 

 

 

　　美味しかったんだけど、

　　クラスト部分がちょい甘すぎだった・・・。

 

 

 

 

　　食べてる最中から、お腹にもたれる感じ？

　　

　　

 

 

 

 

　　さて、今週末ですが

　　２年前に亡くなった、相方ママの三回忌です。

　　三回忌って、２年目なのになんで三回忌って呼ぶんだろう？

　　と思ってサーチかけてみたら、

　　亡くなった日が一回目の忌日（きじつ）になるので、

　　ゆえに１年目は２回目の忌日、

　　そして２年目は３回目の忌日になるので、

　　それで三回忌と呼ばれているらしいです。

 

 

 

 

　　まぁこれは、仏教の上でのお話で

　　アメリカにはこういった呼ばれ方はありません。

　　

 

 

 

 

　　そういったワケで、この週末は

　　相方パパの住むケンタッキーまで行って来ます。

　　明日の土曜日に行く（泊まりで）か、

　　日曜日に行くか・・・まだ決まってないのよね。

 

 

 

 

 

　　

　　

　　

 

 

　　こりゃ、次の記事のアップは、

　　週明けの月曜かなぁ・・・？

 

 

 

 

 

　　んじゃ、みんなHAVE A NICE WEEKENDねぇ！