白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

匂い

2022-01-29 00:00:00 | Weblog



店に余っている食材の処理中。

今日は生ハム。

開封して何日も経っているので
生で食べるのはやめようと思い
初めてフライパンで炒めてみた。

なんか臭いぞ。
これ、大丈夫か?
いや大丈夫なはずだ。

そっか、燻製のせいか。

それにむちゃくちゃしょっぱい。

でもチビチビ食べるとおいしい。

初めての経験。