白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

今年もお世話になりました

2022-12-31 00:00:00 | Weblog



2022年は
コロナで3月後半までは休み
その後からリハビリ(笑)を経て
徐々に営業に慣れていった。

終電も早まり
お客さんも以前通りとはいかないものの
なんとか店をやる生活サイクルを
取り戻した。

また感染者数が増えているが
もうこれは経済を回すためには
仕方ないのかなと思う。

できる限りの感染対策をとって
来年も頑張ります。

どうぞよろしくお願いします!

布袋様、商売繁盛お願いします🙏


直したぞ

2022-12-30 00:00:00 | Weblog
昨日壊された看板の金具を
今日もうすぐに直したぞ。





もうちょっと明日補強しよう。

と言っても
もう1月4日の仕事始めまでは
外に掛けないんだけどね。

んもーっ💢

2022-12-29 00:53:00 | Weblog



片付けようと階段をおりていったら
新しい看板を掛ける金具が壊されていて
看板はそのまま下に置いてあった。

金具は折れていた。

なんか外がずっと騒がしかったので
いやな感じがしてたんだよな。

壊したらごめんなさいでしょ。

一生懸命作ったのに。

明日金具見つけて買ってきて
直さないと。

年末年始の営業 修正版

2022-12-28 00:00:00 | Weblog


先日お知らせした年末年始の営業に
少し変更があります。

通常営業は28日(水)まで。

12月29日(木)・30日(金)はコタツ営業。
知り合いのみとなります。
19:00〜0:00
食べ物を各自お持ち寄りください。
飲み物も大歓迎です。

12月31日(土)〜1月3日(月)はお休み。

1月4日(火)より通常営業となります。

よろしくお願いいたします。


この時期恒例

2022-12-27 00:11:00 | Weblog



冬至が過ぎると
早稲田の穴八幡宮に
「一陽来復」のお札をいただきに行くのが
もう20年以上前からの恒例行事になっている。

冬至の日は凄いことになっているので
最近は少しずらして行く。

昨日。
到着してみたら
神社に上がる階段の脇に
長い列ができているではないか。

3日目ぐらいだから
もうほとんど並ばないはずなのに
と思ったら
その列は手相占いの順番待ちだった。

そんな占い、毎年あったっけ?
しかもコンピュータ占いって書いてあったぞ。

それを横目に
今年のお札をお返しして
新しいお札をいただき
本殿にお参り。

気持ちの良い時間。


チキン

2022-12-26 00:00:00 | Weblog



クリスマスも何もない我が家だけど
チキンを食べた。

「日本ではなぜクリスマスにケンタッキーか」
という記事を読んだ。

日本のケンタッキーの1号店をスタートさせた
後のCEO大河原毅氏が
店を開いてまもなくの頃
夢で降りてきたアイデア、
パーティーバレルを売ることにしたのが
大当たりして定着したらしい。

とは言え
今年は近所にKFCがない
(工事のため1度立ち退いて
来年には戻ってくるそうだ)ので
食べられない。

その代わり
丸焼きのチキンを見つけてしまったので
少しだけ贅沢に。

パックマン

2022-12-25 00:00:00 | Weblog
かわいいの、もらった。





パックマンのちっちゃいゲーム機。

ほんとに動くし
音もちゃんと鳴る。

飾るだけでもかわいい。

白黒展もあと少し

2022-12-24 00:00:00 | Weblog



年に一度の楽しい企画展「白黒展」も
残すところあと数日。

まだご覧になっていない方、
是非お早めに。

そして自分の作品は途中で
3回ぐらい変わっているのよ、なんと。

気づいてた?笑


ヨーグルト作り再び

2022-12-23 00:00:00 | Weblog
しばらく手が回らず
ヨーグルト作りができていなかったが
そろそろ食べた方がいいなと思い
夕べヨーグルトメーカーにセットしておいて
今朝できたものをまた食べ始めた。

ずっとR1の菌を培養していたが
今度は義妹のおすすめの
これ。



これを牛乳パックに混ぜて
完成したら
なんだかとてもねっとりしている。

納豆みたいにたらーっと糸を引くというか。

R1の時は
普通に売っているヨーグルトみたいに
固まっていたので
ちょっとびっくりして
一応義妹に確認。

他のヨーグルトで試しても
ねっとりするとのことで
安心して食べた。

腸活。

と言っても
自分の腸はいたって元気。
自由自在。
ん?いやそれは逆に弱いのか?

とにかくヨーグルトは
食べた方が体に良いしね。

今週の水木はお休み

2022-12-22 00:00:00 | Weblog
奥さんの方の仕事は
先月末から多忙を極め
まだ続いている。

その手伝いもあるけど
そろそろ疲れも溜まってきたので
この辺で2日ほど店を休むことにした。

というわけで
22日(木)も休みます。

今日はまた鍋。



消化に良くて栄養になるものをと。

それに明日の朝も夜も
これでいけるしね。