白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

画伯

2017-02-28 00:38:17 | Weblog


マスター夫婦をチビッコ画伯なっちゃんが描いてくれた。

マスターの髪の毛、若干サービスしてくれた。

そんな画伯ももうすぐ小学生。
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ブラジルカフェ

2017-02-27 00:10:48 | Weblog


昼間はずっと写真の作業。

夕方から知り合い夫婦がやっている
西荻のブラジル料理のカフェ
コッポドヂアへ遊びに行ってきた。

一度行ったきりでまた行きたいと思いつつ
なかなかタイミングがなく
かなり時間が経ってしまっていたのだが
先日奥さんのTちゃんが白黒に寄ってくれたので
これはよい機会だと思って。

小麦の粗挽きと挽き肉のコロッケ
干し鱈とポテトフライの卵とじ
黒豆と豚肉、ソーセージの煮込みのプレート
そしてポルトガルやブラジルのワインを。

二人が作ってきた空間は心地良い。
ブラジルの音楽が流れていてつい踊りたくなる。
大事に守っていってほしいな。

ワインのペースが速かったみたいで
ちょっと喋り過ぎた。
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自転車

2017-02-26 00:26:27 | Weblog


折りたたみ自転車を
Hキから譲り受け
今日防犯登録をしてきた。

自転車に乗らなくなって久しいが
忘れ物をした時などに
あったらいいなと思うことがあった。

これからちょっと便利になる。

ありがたく使わせてもらうよ。
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ギネスのサージャー

2017-02-25 00:23:54 | Weblog


今まで使っていたドラフト・ギネスのサージャー
(音波の振動で泡を出させる装置)の具合があまり良くなくて
変えてくれるように酒屋さんに頼んでいたのが
本日到着。

前のと比べて
充電部分が改良されているようで
快調、快調。
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気が早い?

2017-02-24 00:10:11 | Weblog


ですよー。

皆さん、スケジュールに入れておいて!
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再会

2017-02-23 00:44:53 | Weblog


俺の幼なじみイ君は
割としょっ中出張で来ているが
彼が白黒でN山君と会ったのは何年ぶりだろうか。

N山君もちょくちょく来ているのに
タイミングが合わなかったんだな。

昔、十数年前に
N山君と一緒にソウルに取材によく行っていたころ
イ君に会わせたのが最初。

彼の家に行ったりもしたっけ。

久しぶりの再会、乾杯!
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スタンプ

2017-02-22 00:10:23 | Weblog


白黒の入り口の「営業中」のプレートとか
トイレに飾ってある絵「オープンカフェ」でもお馴染みの
イラストレーター、似顔絵師のヒロコジかがついにLINEスタンプを発売!

インスタで人気の「犬の臭性」シリーズから。
これ、大好きなシリーズ。

インスタではもうちょいブラックだったり
さすが似顔絵師という作品が
続々と発表されていて
いつも楽しみにしている。

コメントに必ず「犬の臭性 〇〇臭」と書いてあって
その言葉のセンスも好き。

その中からのLINE向けの抜粋、
是非あなたのLINEのお供に!
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ゴールなんてないっ!

2017-02-21 00:32:07 | Weblog


おいしい肉の焼き方を
まだ研究し続けている。

今日も懲りずに何度目かのトライ。

肉の焼き方師匠Iちゃんの教えに従ってやれば
失敗はほぼない。

だけどその都度肉を変えているので
いつもちょっとドキドキ。

今日のはスーパーで買った
高くない肉だったが
これもおいしかった。

柚子胡椒が合うね。
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桜咲く

2017-02-20 00:28:13 | Weblog
埼玉県某所にある桜の木は
もう花が咲いていた。

そういえばここの桜は
いうも早くて、今頃だったかも。

おそらくソメイヨシノとは違う種類。



なんとウグイス!
かと思ったらメジロだった。



さてメジロはどこでしょうか。
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寒っ

2017-02-19 01:23:28 | Weblog


看板をしまおうと思って外に出たら
たらまさかの雪。

暖かかったり、急に寒くなったり
この時期は仕方ないけど
皆さん風邪に気をつけましょう。
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