白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

新メニュー

2017-07-31 00:00:33 | Weblog


白黒で魚料理が食べられるってよ。

というわけで
サワラを、外はカリッと香ばしく
中はふわっとやわらかく焼き上げた
サワラプレート、完成です。

いろいろ試行錯誤を繰り返して
メニューに昇格するものもあり
さらに実験を重ねるものもあり
ボツになるものあり。

今回のは大成功。

食事としても
酒のつまみにも、是非。

立川笑二独演会@白黒

2017-07-30 00:04:25 | Weblog


立川笑二君の独演会
大盛況のうちに終了。

ちょっと久しぶりだったけど
やはりさすが笑二君。
いつ聞いてもいいなあ。



皆さんとても楽しんで
笑い、聞き入り、あるいは狂気さえも感じつつw
大満足の会となった。

そして
今日はマスコミの取材も入り



早速Yahoo!ニュースに‼️

見てみてー。

タデギガデキタ

2017-07-29 00:30:43 | Weblog


なんか回文風w。
違うけど。

豆腐などに添えてもよし。
野菜につけてもよし。
ご飯にのっけても。
炒め物、プルコギチャーハンとかにも。
ラーメンやスープにも。

この色艶見て匂いを嗅ぐだけで
食欲が湧いてくる。

あーあ、お腹すいたー。

深夜の

2017-07-28 00:05:31 | Weblog


朝ご飯みたいなプレートをご用意。

遅くまで残業して
お腹すかせて帰ってきた方のために。

深夜食堂っぽくなってきた?

どすえ

2017-07-27 00:35:09 | Weblog


もらったー!

タケノコ入り和風カレー。
どんなだろう?

うふふ、楽しみ。

土用の牛の日

2017-07-26 00:06:51 | Weblog


「う」がつくもの食べればいいんでしょ?

ということで
うなぎではなく牛を。

とか言っても
焼いて食べながら夕方のニュース見ていて
今日が土用の丑の日だということを知ったんだけどね。

後付けw

韓国にも土用の丑の日みたいに
夏に栄養価の高いものを食べようという日が
初伏・中伏・末伏と3日あって
気づいた時には今年はすでに初・中は終わっていた。

あとは来月の末伏を残すのみ。
今年は11日。

サムゲタンは面倒だから
鶏肉のスープでもしようかな。


とか言ってたら



うなぎの差し入れが。

ごちそさまですっ!

今週土曜日は

2017-07-25 00:04:40 | Weblog


立川笑二リハビリ独演会

おかげさまで予約完売となっております。

15:00開場 ですので
お申し込み済みの方は
お早めにお越しください。

始まってしまうと
噺の途中では入れませんので
よろしくお願いしまーす。

脂肪

2017-07-24 01:20:43 | Weblog


姉に送ってくれと頼まれ
コレを買った。

友人たちの間で「効く」と評判らしい。

どうなんだろ。

かなりころっとした体型の彼女が
しばらくたって会ったら
ほっそりしてたらびっくりだ。

それにしても
こっちに住んでいても全く知らないものについて
海外の人たちがいろいろ情報を仕入れているのには
いつも驚く。

今回はネットで買ったが
薬局で見てみたら
売り場でかなりのスペースを占めていた。

やはり海外の人たちに人気なのだろうか。

インスタント麺

2017-07-23 02:37:01 | Weblog


久ーしぶりに
インスタント麺をいろいろ買ってみた。

コンビニの売り場で目立ったのは
沖縄もの。

さてさて
果たして味はどうだろう。

今夜はとりあえず
酒の肴に
カップヌードルトムヤムクン味を。

2017-07-22 00:02:34 | Weblog


本日入荷の日本酒
「裏 ちえびじん」うすにごり生酒。

腕利き日本酒仲買人(?)のM師匠から買い入れたもの。

フルーティーながらもすっきり。

ちえびじん(知恵美人)の鏡文字、
読めないけど。

でもね、残りわずか。
ふふふ