さきいかもおかずに

“さきいか”って、お酒のおつまみにいいけど、
うちで飲まないから、あってもなかなか食べなくて・・・。
何かいい食べ方はないかなぁー
ありました、美味しい食べ方。天麩羅です。


夕食に、一口カツとさきいかの天麩羅を作りました。
フライパンに油を少なめに入れ、炒め揚げのようにしました。
沢山の油の中で、揚げるよりヘルシーですしね。


さきいかに天ぷら粉をつけて。
これは始めて。簡単にできて、香ばしい。
“さきいか”なんで、噛めば噛むほど味がして美味しー


あまりに美味しくて、みんなパクパク
あっという間になくなって・・・。

　　　


夕食のメインは、“さきいかの天麩羅”だった

ベランダから『さくら』

ベランダからの風景


　　　　


今日はわりに暖かく日も差して、しっかりお布団を干すことができました。
みんなのお布団を順番に、ぜーんぶ干して。
休みの日にしか干せないので、天気がイイと出掛けるのもいいけど、
やっぱりお布団を干したくなっちゃいます。
冬用のコートやジャケットは、クリーニングに持っていくよう紙袋に入れて、
家で洗えるものは、順番に手洗い。
今の時期は、やることがいっぱいありますね



『さくら』満開から散り始めに・・・。
側溝には、さくらの花びらが集まるようになりました