じねんじょ

ここは以前、駿河区谷田(県立大学の近く)にあった店です。
いつの間にか、無くなっていたのでやめてしまったのかと思ったら、鷹匠で見掛けました。



入口にお品書きが。
ひっそりとある店は、敷居が高く思えるので、これはいい試みだと思います。



谷田にあった時に行ってないので、今回が初めての訪問。

とろろ汁と、とろろ定食のどちらかで迷いました。
あかずが2品ある、とろろ定食にしました。



食べ方の説明までありました。



待ち時間僅かで来ました。



なかなか量があります。


とろろは店の名の通り、自然薯を使用しているので、粘りがあります。
味は少し濃いめに感じました。
ご飯は自然薯の風味を考え、あえて白米を使用しているようですが、僕としては麦飯の方が良かったな。

ご飯もしっかりあり、とろろ汁もご飯にどっぷりかけても充分な量があり、これだけでも十分です。　ですので、定食だとかなり満腹になります。

隠れ家的なこの店、なかなか雰囲気が良く、また行きたい店です。
天丼、穴子天丼等も気になります。


場所はこちら

■静岡市葵区鷹匠1-4-15
■℡ 054-221-0680
■営業時間　11:30～14:00　17:00～21:00
■定休日　月曜・第一火曜

手打ち蕎麦 くろ麦

お気に入りの蕎麦屋、「くろ麦」に行きました。



静岡市内では、ここに一番よく来ていると思います。

今回の狙いは



新蕎麦です。　以前、静岡新聞の広告欄にくろ麦が新蕎麦始めましたと載っていた以来、ずっと行きたかったです。

当然せいろ。　大盛りでお願いしました。

少し待って登場。






食べてみますと、いつも美味しいせいか、格別なものは感じました。
しかし、美味しいです！
蕎麦の香りは非常に微妙なので、難しいです。　また、最近は蕎麦粉の保存技術も進化していて、夏場でも美味しい蕎麦を食べれる店が多いようです。

くろ麦の蕎麦は、更科そばのように細めに切られています。
スルスルと入っていくので、凄い早さで完食してしまいました。

今回は、このそば湯が美味しかったです。



以前来た時、印象に残ったのですが、女性の店員さんで凄く気遣いが良い方がいます。
その方が、
「もっと濃いそば湯を出しましょうか？」
と言ってくれましたが、今回の濃さは、僕にとっては過去最高のものでしたので遠慮しましたが、空いている時は、そんなお願いも可能みたいです。
次回は我ままついでに、冷たいそば茶を所望したいです。


場所はこちら

お店のHP

■静岡市駿河区さつき町8-15
■℡　054-287-8539
■営業時間　【平 日】 11:30～15:00 17:00～21:00
【土日祝】 11:30～21:00
■定休日　月曜日

割烹 にごり沢

流通通り沿いの、静岡農業高校近くにあるこの店が、以前より気になっていました。
昼時は駐車場がよくいっぱいになっています。



外観からは分かりませんが、風格のある入口です。





少し、混む時間を外して伺えました。

入口に案内のあった、興味津々の「日替わり定食」を頼みました。
この日は鰹の刺身とのこと。　いいですね～！

少々待って来ました。



なかなかのボリュームです。　
鰹の刺身もたっぷり



これが800円！　(お台場ラーメンパークのラーメンと同価格！　何回も食っておきながら微妙な気分…)

美味しいです！（解凍ものだったらショックですが）
漬物が自家製でしょうか？　久々に食べる美味しい漬物です。

好物の茶わん蒸しもありました。
全体的に美味しく、量もあり、満足でした。
ここは、再訪間違い無しです。

場所はこちら

■静岡市葵区沓谷1353-2
‎■℡　054-265-5912‎
■営業時間　11:30～14:00　17:00～22:00 　
■定休日 月曜日

そば処 北山

磐田で蕎麦の有名店に行ってみました。
場所は少し分かり辛いです。　僕は、一発で行けなかったです。





行くと、駐車場は店の前と少し離れた場所にあります。　しかし、満車寸前。

色々とメニューがありますが、




せいろを大盛りで注文。　大盛りが+100円というのはかなり良心的です。



しかし、かなり待ちました。
ここは、全て一人で作っているのではないでしょうか？
せいろで30分近く待つことは滅多にない経験でした。

ようやく登場。






盛りが良いので、箸で取る時に蕎麦が容器から少しこぼれました。
角がピンとして奇麗なそばです。



蕎麦は非常にコシがあるというのか、硬めでした。
蕎麦の味は、レベルが高い美味しい蕎麦でした。
ツユはダシが濃厚に効いています。　なかなか美味しいです。

締めのそば湯。



このくらいの濃度が通常なのでしょうか、最近、この具合のそば湯が多いです。

遠いので、また来るかは何とも言えません。

場所はこちら


■磐田市今之浦4-7-13
■℡　0538-37-5414
■営業時間　11:30～14:00　17:00～20:00
■定休日　日曜日

キッチン塔子

久し振りに、親子丼が食べたくなりました。
美味しい親子丼といえばここです！








僕の食べた中では、静岡ではここの親子丼が一番美味しかったです。
まだ、店で食べたことがないので、いつかお店で食べたいです。

弁当だと、タイミングが遅れると、卵が余熱で固くなってしまいます。
今回がそれ…



実は、事前に作っておいて下さいの電話が出来るのですが、行くタイミングが遅いと、その分食べ頃から遅れてしまいます。
電話して、10分程で出来てしまうので、その辺を計算しなきゃですね。

そうそう、ここの弁当のご飯はなかなか多いので、今回はご飯少なめでお願いしました。
バッチリ、丁度良かったです。


場所はこちら

■静岡市葵区太田町9-3
■℡　054-246-0530　
■営業時間　11：00～14：00 17：00～22：00
■定休日　月曜日
※駐車場が分りにくいので、お店の方に聞いて下さい。

あまったれうどん

以前、伊勢丹で売っていた「あまったれうどん」



行列が出来る法律相談所で紹介されて、飛ぶように売れたようです。

その時、専務のテレビで取り上げられるビフォー・アフターが分かりやすい変化をしていて、島田紳介し突っ込まれていたのが面白かったです。




しばらくの間は、何ヶ月か待ちだったようですが、今は過熱も収まったようですね。

さて、この「あまったれうどん」作り方は至ってシンプル。
うどんを茹でて、タレをかけるだけ。　あとは生玉子とネギだけで美味しく食べれるようです。

今回は僕のオリジナルで、冷水で締めた「冷やし」にしました。　玉子は温泉玉子(ゆき村直伝)にしました。







タレは甘ったれという名にそぐわず、そんなに甘くないです。　しかし、これが僕の好みにもピッタリ。　タレは全部入ると少ししょっぱいので、半分ちょっとくらいが良いと思います。

「あまったれうどん」は2人前で230円程と、大変安いので、次回買う機会があったら、まとめて買いたいです。

四川京

流通通り沿いにあるこのお店。
初訪問です。





本格的な中華料理屋っぽい風格がします。　しかし、ちゃんとランチセットもある。





今回は土曜日の為、平日限定のメニューは頼めず。　で、チャーハンセットにしました。
次回は、坦々麺セットに内定です。

少し待って来ました。







うまく炒めてあります。　一粒一粒がパラリと仕上がっています。
味付けはそんなに濃くなく、美味しいです。

ランチメニューが豊富なので、何度と行きたい店です。

場所はこちら

■静岡市葵区沓谷6-15-3
■℡　054-265-4008
■営業時間
■定休日　無いみたい

とんかつ なかの

少しご無沙汰していたお気に入りの店。



今回はお好み定食。



前回何を食べたかなぁ？　ハンバーグと海老フライは覚えていましたが、
今回は、チキンカツとイカフライ、焼肉にしました。
後で、ブログを見返すと、チキンカツは前回も食べていた！
しかし、美味しいので良いでしょう！

また昼の営業時間終了間近に来たので、店内は僕一人。　店主と色々話しながら待ちますと登場。



これもなかなかのボリューム。　お好み定食、素晴らしいです。



チキンカツはやっぱり美味しい！　僕のイチオシ。　毎回外せないメニューです。
イカフライも久々に食べました。
焼き肉もいいですねぇ！
美味しく完食しましたよ！

この店、毎回満足させてくれます。
滅茶苦茶美味しいという訳ではないのですが、平均以上の味とボリュームと値段の安さを満たした店はなかなかありません。
あと、僕はここの店主が何とも好きで、また来たくなります。
ギャル曽根がプライベートで何度と来ていると聞きましたが、ギャル曽根のような、色んな食べ物屋を知っている人が何度と来るのはやはり、彼女も店主の人間性が好きなんでしょね。



場所はこちら

■静岡市清水区草薙3-9-17 　
■℡ 054-346-4408
■営業時間　 11：00～14：00、17：00～21：00
■定休日 火曜

そば屋 晃庵

不思議なもので、清水区には、人から勧められる蕎麦屋が少ないです。
清水在住の人に聞いても、店が少ないうえに美味しい店があまり無いなんて言っていました。

もう何年も前の話ですが、こちら晃庵は、以前何という店名だったか忘れましたが、その時に行きました。



メニューはかなり豊富。





今回は、せいろを注文。　ランチタイムはごはんかサラダが付きますので、サラダを頼みました。

こちらの店、このようなセットメニューも実に豊富です。



さて、せいろ登場です。






蕎麦の味は、町の蕎麦屋といった感じ。
これだけ、色んなメニューを出していれば、蕎麦が名店レベルという訳にもいかないでしょう。　この傾向は、今まで行った店で判断すると、まず間違いないです。
ですので、今後、メニュー豊富の店では、せいろよりお得なセットものを食べようと思います。

ツユは少し甘めですが、ダシがよく効いていました。

サラダはドレッシングの味が好みで美味しかったです。



ここでは、豊富にあるセットメニュー等がいいのかも。
以前も、かつ丼のセットを食べた記憶があり、美味しかった覚えがあります。



入口でも紹介されてた、冷やしカレー、つけカレーなど気になるメニューがあり、また来ることになりそうです。

場所はこちら

■静岡市清水区草薙一里山26-9
■℡ 054-348-4455
■営業時間　11:30～15:00 17:30～21:30
■定休日　水曜日