松壱家 【国】

久し振りに松壱家に



隣にカレーの店が出来てますね。
ブロガーさんで、早速行かれた方もいらっしゃるようです。　さすがですね。
僕も近日中に行きたいなぁ。

さて、今回の狙いは、a-syukeさんのブログでも紹介されていた



こちらの「国」です。
鶏白湯スープのラーメン。　鶏白湯は豚骨にも似た味わいで、松壱家風に作るとやはり家系の鶏白湯になるにかな？

さて、来ましたよ！　「国」の味玉トッピング



スープを飲むと、塩とんこつに似た味わいです。
後で、店主に聞いたのですが、スープは鶏ガラですが、やはり塩とんこつと同じ味付けだそうです。
トッピングにほうれん草が追加されてますね。

麺は細麺



これもいいですが、僕としては、いつもの中太麺の方が好きだなぁ。
しかし、これも美味しいラーメンです。
スープも楽に飲めてしまいました。
次回は、お気に入りの醤油とんこつにキャベツをトッピングして食べたいです。



場所はこちら

■焼津市八楠4-13-7
■℡
■営業時間　10:00～21:00(平日)　7:00～16:00(土・日・祝)
■定休日　月曜日