今週も伊駄天へ行きました。
狙いは「柚子つけ麺 850円」です。 塩でオーダーしました。
今度は醤油でいきます。
夜の閉店近い時間なのに満席状態。 相変わらず凄い人気の店です。
少し席に着くまで待ちましたが、席に着いてからはそれ程待ちませんでした。
柚子つけ麺は、スープに柚子のかな? 酸味が少し効いてました。 麺はつるっとした食感の平打ち麺。
茹で具合もいいです。
具には、穂先メンマ・細切チャーシューです。
(具にもっとボリュームが欲しい方は、スペシャル盛 1,080円がよろしいかと)
とても美味しいです。 これも気に入りました。
伊駄天のつけ麺のつけ汁は、量が絶妙です。 食べ終わるといい具合の量が
残ります。 スープを飲み干しても、さほど飲み過ぎにならないので有り難いです。
早々と完食後、やや奥にいらした店主さんにいつもの
「美味しかったです」
と挨拶をして気持ち良く帰りました。
主要メニューは制覇出来たのですが、極みシリーズがまだです。
次回の宿題ですね
柚子塩早く食べてみたいなぁ。
今度のチャンスは日曜ですけどハードル高そう
伊駄天は女性にも人気ありますよね。
見た目が綺麗で、味も端麗系も揃っているからでしょうね。