今回は、蕎麦三昧と決めていました。
2,000円ですが、この内容では安いくらいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/40/ad226195226305be6bddaf74c13c4228.jpg)
まずは、蕎麦掻き。 カウンター席の目の前でシャカシャカ作ってくれているのが分かります。
なかなか力が要る作業と伺います。
ダシ汁に入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/2e/c8cdab7521221624a2ddae667d98aaf9.jpg)
山芋のようにふわっふわでした。
蕎麦の風味が、かけそばより強く、
蕎麦掻きは、他の店で食べたことがあるのですが、イマイチだった記憶があり、以来食べていませんでした。
しかし、たがた製蕎麦掻きは美味しかったです。
また食べたいです。
続いて天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d3/6dfda4b3486a3e8ab8566fdf042c29f4.jpg)
野菜中心で僕の好み♪
岩塩をおろし金ですって食べます。
映っていませんが、天ダネは舞茸が一番好きです。
続いておまかせ蕎麦ですが、温蕎麦が来ました。 しかも、鴨の治部煮が乗っている!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/3a/0dc33d16935472d4f8056444ad8af8bf.jpg)
鴨の治部煮は、トロミがあり、中は柔らかです。
鴨肉もこだわりの逸品とのことで、非常に美味しいです。
温蕎麦はいつも通り美味しいです。 この日の蕎麦は、福島会津在来種。
さて次は、福井大野産の十割せいろ。
だんだん、温かくなってきているので、せいろが美味しくなってきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/21/2f2846fe3bcc856cb1a456a47d952195.jpg)
十割ですが、細かく挽いてあるので、ゴワつきは殆ど無いです。
風味が豊かで、これぞ蕎麦!って感じです。
そのままと、塩で1/3程楽しみ、あとはツユで食べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/02/501a8b7f86851aa8621e2900e2734057.jpg)
さて、甘味と思いきや、先程の福井大野産のせいろを二八でも食べて下さいと登場。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/74/ca161d858a746e95b19375baba518874.jpg)
二八の方が喉越しがいいです。 かと言って風味は十割に比べてそんなに劣りません。
僕は二八の方が好きかな。
そして、季節の甘味の桜餅。
桜の香りが豊かです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/d0/ebdf5f6d2aa322657a5e609266a0bfec.jpg)
そして、更に開発中という温かいわらび餅まで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/01/f33af70552aaa5ab1213f9c9a083cfa6.jpg)
温かいわらび餅は初めてですが、これはなかなか美味しかったです。
二品もサービス頂き、すっかり満腹でした。
ただでさえお得のメニューが超得でした。 採算取れてないのではと心配になります。
いつも良くして下さるので、ちょっとしたお土産をお持ちしたのですが、却って気を遣って頂いたようで恐縮してしまいました。
田形さんこの日も有難う!
ゆっくり楽しんだこともあり、食べ終えるまで50分くらい掛かっていました。
これを考えると、提供時間が12時半までというのも頷けます。
次回は、4月の月替わりですね。
またすぐに行きます。
場所はこちら
お店のHP
■静岡市葵区常盤町2-6-7
■℡ 054-250-8555
■営業時間 11:30~13:30 17:30~22:00
■定休日 月曜日 木曜の昼
2,000円ですが、この内容では安いくらいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/40/ad226195226305be6bddaf74c13c4228.jpg)
まずは、蕎麦掻き。 カウンター席の目の前でシャカシャカ作ってくれているのが分かります。
なかなか力が要る作業と伺います。
ダシ汁に入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/2e/c8cdab7521221624a2ddae667d98aaf9.jpg)
山芋のようにふわっふわでした。
蕎麦の風味が、かけそばより強く、
蕎麦掻きは、他の店で食べたことがあるのですが、イマイチだった記憶があり、以来食べていませんでした。
しかし、たがた製蕎麦掻きは美味しかったです。
また食べたいです。
続いて天ぷら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d3/6dfda4b3486a3e8ab8566fdf042c29f4.jpg)
野菜中心で僕の好み♪
岩塩をおろし金ですって食べます。
映っていませんが、天ダネは舞茸が一番好きです。
続いておまかせ蕎麦ですが、温蕎麦が来ました。 しかも、鴨の治部煮が乗っている!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/3a/0dc33d16935472d4f8056444ad8af8bf.jpg)
鴨の治部煮は、トロミがあり、中は柔らかです。
鴨肉もこだわりの逸品とのことで、非常に美味しいです。
温蕎麦はいつも通り美味しいです。 この日の蕎麦は、福島会津在来種。
さて次は、福井大野産の十割せいろ。
だんだん、温かくなってきているので、せいろが美味しくなってきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/21/2f2846fe3bcc856cb1a456a47d952195.jpg)
十割ですが、細かく挽いてあるので、ゴワつきは殆ど無いです。
風味が豊かで、これぞ蕎麦!って感じです。
そのままと、塩で1/3程楽しみ、あとはツユで食べました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/02/501a8b7f86851aa8621e2900e2734057.jpg)
さて、甘味と思いきや、先程の福井大野産のせいろを二八でも食べて下さいと登場。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/74/ca161d858a746e95b19375baba518874.jpg)
二八の方が喉越しがいいです。 かと言って風味は十割に比べてそんなに劣りません。
僕は二八の方が好きかな。
そして、季節の甘味の桜餅。
桜の香りが豊かです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/d0/ebdf5f6d2aa322657a5e609266a0bfec.jpg)
そして、更に開発中という温かいわらび餅まで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/01/f33af70552aaa5ab1213f9c9a083cfa6.jpg)
温かいわらび餅は初めてですが、これはなかなか美味しかったです。
二品もサービス頂き、すっかり満腹でした。
ただでさえお得のメニューが超得でした。 採算取れてないのではと心配になります。
いつも良くして下さるので、ちょっとしたお土産をお持ちしたのですが、却って気を遣って頂いたようで恐縮してしまいました。
田形さんこの日も有難う!
ゆっくり楽しんだこともあり、食べ終えるまで50分くらい掛かっていました。
これを考えると、提供時間が12時半までというのも頷けます。
次回は、4月の月替わりですね。
またすぐに行きます。
場所はこちら
お店のHP
■静岡市葵区常盤町2-6-7
■℡ 054-250-8555
■営業時間 11:30~13:30 17:30~22:00
■定休日 月曜日 木曜の昼
ワタシもたがたさんは何回か行きましたが、接客も味も、とても気持ちいいお店ですね~
この限定の蕎麦三昧はお得ですね~
店主、田形さんの蕎麦・食材に対する情熱は非常に深く、こうした店の存在自体が嬉しい店です。
蕎麦三昧、何度と食べたい美味しくお得なメニューです。
お奨めですよ!