伊駄天にて 越豚

ハードルの高い、金曜の夜の影武者。
今日は、その限定の「越豚」を狙って行きました。

着く時間はどうしても8時過ぎになってしまいます。
まだ、あってよかった。　「越豚　950円」をオーダー。

客数も多くない時間帯だったので、間もなく登場


越冬の影武者バージョンのような感じです。
スープを飲んでみると、豚骨に味噌が入っているようで、実に濃厚。
美味しいです！

麺はいつもの平打ち麺

しゃっきりした歯応えでツルっとした喉越し。　熱々です。

食べていくと、味噌のかたまりと思われるところから、カレーの風味がしてきます。
？と思いましたが、確かにカレーの味と香りが。　これがまたいい具合です。
食べていて飽きませんでした。

今回もスープを飲み干して完食。
本当に美味しかったです。
伊駄天で食べると、遠いところに遠征しなくても、ここで充分だなと思えてしまいます。

あとは、土曜日の「特濃」を食べたいです。