蕎麦屋 八兵衛 静岡店

静岡の人気店　八兵衛に行きました。　すぐ近くの、くろ麦と人気を二分しています。
　


15時頃に行ったので、さすがに空いていました。　こちらのお店は、休憩無しで営業されているので、昼を食べそびれた時には助かります。

注文は、せいろに田舎の2枚。
このお店は、打ち立ての蕎麦を出してくれるのか、普通の店より待ちます。
15分くらいして登場。


おおー！　美味そう!!
まずは、新潟産　玉藻塩を蕎麦につけて食べるのが、お店側のお勧め。
やってみると、美味しい！
次は、ツユにつけて食べよう。


ツユの味が、独特でした。　ダシの味が強めでした。
蕎麦は、二八そばでしょう。　蕎麦の風味も良く、茹で加減も良く美味しかったです。
人気は当然でしょう！

せいろを食べ終えるとすぐさま田舎が登場。
これには塩をつけて食べなかったです。


太めの蕎麦だけに、さすがに歯応えがしっかりしています。
蕎麦の味が強いので、楽しめます。


せいろと比べると、せいろの方が好みでした。
田舎の方がいいと思う時もあるので、これはその日の感覚で違う時もあるのだと思います。
また来たいです。
その前に、本店である藤枝の味も味わいに行こう。　かなり久し振りに・・・


場所はこちら
お店のＨＰ
■静岡市駿河区小黒1-7-14
■電話　054-284-1331
■営業時間　11:00～21:00
■定休日　無し