むかご歳時記

 むかご(零余子)自然薯芋の葉腋に出る芽
むかごのようにデジカメで撮った写真を粘り強くUPしてみよう

今年の自然薯の発芽

2009-04-17 09:47:57 | むかご
殆ど”むかご”や自然薯の話題が出てこない「むかご歳時記」だが、
今年は種芋の植込みを早くしていた、せいでもう発芽した。
竹林の伐竹作業で切り出した孟宗竹を半割にして、種芋を植え込んだ。
秋には竹のエキスを吸収した、味の有るヤマイモが収穫出来る事だろう。
以前の発芽は2006.5.2に発芽したとの記録が残っている。