味源

富士宮の「味源」です。

家内の実家、富士宮の名店です。ここでは「鴨の脂と血」を堪能できます。もちろん、山椒がつきます。正統派、”鴨”と”ネギ”です。もちろん五本指の鴨せいろです。
※店内禁煙が常識を感じます。