昨日、業界の一泊ゴルフコンペの帰りに「江ノ島に”しらす”を食べに行こうということになりました。仲間のＭ社長が「しらすなら”とびっちょ”だ」 【地図】 と豪語するので行ってみたのでした…ところが生しらすはアリマシェーン。
３月１１日が漁の解禁なのです。と言うわけで釜揚げしらすのお寿司やかき揚（Ｎ社長に言わせると「かき揚は天つゆが絶対」なのだそうです
）、しらす出汁巻きなどを食べて帰りました。体調もあまりよくなく、その後仕事も有りましたので、今回はお酒は控えさせていただきました。
その後鶴見に戻ってから、Ｎ社長に言うと「お前等食い過ぎだ」と言われるので、Ｎ社長には内緒でＭ社長と「東祥飯店」で坦々麺を食べてしまいました。Ｍ社長は
まで飲んでました。
しらす漁が解禁になったら、こちらの「とびっちょ」に食べに行きます！写真の生でないしらすでも美味しそう☆
あ～今から楽しみです♪