ふるる冷麺 辛口ビビン冷麺・水冷麺

冷麺は焼肉屋さんに行った時に、〆で食べてました。

家でも本格韓国の味を手軽に作れる冷麺があります。

「ふるる冷麺」

辛ラーメンで有名なメーカーの麺です。

辛口ビビン冷麺・水冷麺の2種類あります。





たくさん頂いたので、お昼に食べてます。



作り方は簡単。

付属のかやくと麺を3分ほどゆでて、水にさらして、付属のスープを入れるだけ。

辛口ビビン麺は、そのまま、麺にソースをからめます。

トッピングにゆで卵。

真っ赤です。本格的な辛さのビビン麺です。



麺がモチモチしていて、おいしいです。

夏場にピリ辛麺はいいですね。

キュウリをトッピングするのもいいそうです。


水冷麺は、スープを水で溶かして、冷たい麺にしていただきます。

スープはちょっと酸味が効いています。

日本の冷やし中華のスープに似ているかな。

こちらもゆで卵をトッピングして食べました。



サッパリしていて、おいしいです。

簡単に作れる「ふるる冷麺」は、便利でいいですね。

焼肉の時の〆にも、ランチにもおすすめです。

まだ暑い日が続くので、つるっと食べられる「ふるる麺」はストックしておくと、便利ですね。