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1日分の野菜の1/3が摂れる!セブンプレミアム「具だくさん あんかけラーメン」

2017-02-21 |  おうちごはん
2016年12月20日に発売された
セブンプレミアムの「具だくさん あんかけラーメン」を
近所のセブンイレブンで発見。



横浜にはたいていどの中華屋さんでも
「サンマーメン」が食べられるので
ちょっとあんかけのラーメンにはうるさいんですよ。
あんがダマだったりしたらNGだし、
野菜とちゃんと絡んでいないとイヤ...
香りもよくなきゃね、なんていろいろ。

最寄り駅にはよく行く中華屋さんがあったんだけど
そこが閉店してしまい、今は居抜きで
別の似た名前の中華屋さんになってしまったので
そこに行くこともなく...
久しぶりにあんかけのラーメンを食べたいなと
思ってしまったのでした。

中身は具入りのスープと麺。



どちらもカチンカチンに凍っています。



作り方はすべて電子レンジで作る方法と
電子レンジ+お鍋を使う作り方と2通り。
電子レンジだけのつくり方でも熱湯が280ml必要なので
電子レンジ+お鍋で作ることにしました。



お湯を300ml沸かし、電子レンジでチンして半解凍した具入りスープを入れて煮溶かし、



さらに麺を入れてほぐして...



出来上がり♪

麺がモチモチで...



ツルツルで、スープがトロリ。

普通サンマーメンは麺とスープがあって、あとからあんかけがかかるので、
全体にとろみはないんですが、
このあんかけラーメンは熱々のスープが麺に絡んで美味しいですねぇ。
私はもうちょっと塩気抑え目が好みなので、もうちょっと水を多めにすればいい?

1日分の野菜の1/3が入っているとか
野菜もたっぷりだし、なかなかな食べごたえでした(^^)

体調が悪かったりして夕ご飯が作れないときとか
つい活用してしまいそう。


欲を言うなら、もう一声お安くなって、
3人分が1000円以内で購入できるとさらに嬉しいかな。
でも、このクオリティなら無理を言っちゃいけないかな。


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「本家 本気の出汁」で作る粉もんランチ@もんじゃ しなのや(月島)

2017-02-20 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
先日月島久栄の焼きたてメロンパンを買って帰ったら、
また買ってきてね、のリクエストを娘から貰い、
週末の友人とのランチを月島で。

今度は土・日・祝のみランチ時間から営業しているというこちらのお店に。



もんじゃ しなのや



こんな看板を見たら、気になっちゃうよね♪



店内は黄色い排気のためのダクトがあってその形が可愛いんですよ。
これならあまり服に匂いが付かなくて済みそう。

メニューからいろいろ選んでみました(^^)



「メガフランク」
時間がかかるから先に頼んだ方がよいメニューです、というおすすめでオーダーしてみると、
店員さんが細長~い木製のお皿を持ってきたと思ったら、こんなに大きなフランクフルト!



じっくりじっくり転がしながら火を通し、もんじゃを食べ終わるころに焼き上がりました。
プリップリの、いやブリッとした、という方がピッタリくるほどの弾力のあるフランクフルトは
噛むほどに肉汁が口の中にあふれてきます。

乾杯は「スミノフアイス」



そして、もんじゃは「しなのやもんじゃ」



しなのや自慢の魚介がたっぷりなもんじゃ。
月島は築地が近いので、どのお店でも海鮮を使ったもんじゃがあるけれど、
特にしなのやさんは「出汁が自慢」だそうです。



先に海鮮を炒め、そこにキャベツなどを入れて炒め、



土手を作って生地を流し、さらに炒めていきます。



そして鉄板一杯にもんじゃの出来上がり。



ハフハフしながらはがしでいただきます!
こちらの出汁はマイルドで塩分少な目に感じます。
いい出汁が出ているのでいくらでもイケちゃいますね。

ここでドリンクは「バイスサワー」



梅の酸味でさっぱりとしたドリンクです。

次に頼んだのが「しなのや天」



豚・海老・生イカ・アサリに最後は卵を使ったお好み焼き。
こちらもスタッフさんに作っていただいたのですが



こんなにふんわりと盛り上げて、絶対につぶさないのですね。
出来上がりもこんなに厚みがあるんですよ。



更に慣れた手つきでヘラでソースを伸ばし、



マヨネーズをかけ、



仕上げにかつお節を...



こんな出来上がりを見ちゃったら、残すなんてできませんよ。
たっぷりのキャベツの間を山芋と出汁と小麦粉の生地が
繋いでいるのですが、ふわふわとした口当たり。
今度自分でも挑戦してみたいなと思うけど、できるかな...

さ、ここまでくると本当にお腹いっぱいです。

が...頼んでみちゃった「あんこ巻」



生地を薄くのばし、



あんことあんずを生地の上に一本に置いて



これまたヘラでクルクルクルと上手に巻きますねぇ~。



そして切り分けもヘラで...見事です。好みで黒蜜をかけて食べます。
あんこの甘みとあんずの酸味、それから生地のバランスがいいですねぇ。
これ、ちょっとクセになりそうです。


出汁って粉もんにもとても大事なのですね。
お店によって出汁が違うともんじゃやお好み焼きの味がずいぶん違うものだとわかりました。
これを機会にまた月島もんじゃの食べ比べをしてみたいな。



もんじゃ しなのや
TEL:03-3534-7499
東京都中央区月島3-5-5




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デルタインターナショナル「10日間のロカボナッツ」

2017-02-19 |  お菓子・今日のおやつ♪
主人がナッツ好きなので、
おいしそうなナッツが売っているとチェックすることが多いんですよ。
でも、好みはあるようなので、チェックを入れておいて、
買ってみて、自分で美味しいと思ったらおススメしてみたり...

この間KALDIで見つけたのが
デルタインターナショナルの「10日間のロカボナッツ」。



1日分30gが小袋に入っていて、



クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツを独自の黄金比率でミックスしてあるのがウリ。
ゆるやかな糖質制限食である「ロカボ」な食生活を応援するミックスナッツとのことで、
この一袋だと糖質1.7gだそうです。

独自の黄金比率とはクルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツが、2:1:1の割合で、



ロカボナッツひと袋に食物繊維、オメガ3脂肪酸、鉄、亜鉛、ビタミンEがたっぷり含まれているし、
塩や油を使わず香ばしくローストしてあり、飽きが来ないのもポイントかな。

一日の食べる目安が一袋というのがとにかく分かりやすくていいのよね。
ほら、大袋だと食べるのが偏ったり、食べ過ぎたりするしね~。


KALDIは10袋入りが売っているけど、
他のスーパーでは7袋(1週間分)入りが売っているみたい。
先日行った展示会でも7日分入りのを展示していましたよ。


会社HPはこちら⇒http://www.delta-i.co.jp/





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【ふるさと納税】佐賀県上峰町からお米「さがびより」が届いたよ♪

2017-02-19 |  ふるさと納税
かなり時間が空いたので、
ちょっとすっかり忘れた頃に...



佐賀県上峰町から届きました。



佐賀のお米、【6年連続特A受賞】さがびよりです。



そうそう、このパッケージ、気になっていたのよね。
お米が見えるの。粒ぞろいで美味しそう。

いろいろなところのお米を食べたけど、
お米の袋もイメージが大切だなぁ、と思います。
さがびよりのパッケージはシンプルだけど、
なかなかポイント高いと思うんですよね。

残るは同じ佐賀県上峰町と宮崎県串間市のみです。



実はこの箱、20kgあったけど、
ついうっかり外階段の2階まで運んでもらったところで受け取っちゃって、
そこから玄関までが遠かった...

さらに家の中の階段を
2階から3階まで運ぶ際には...
筋肉が切れる音がするかと思った...

すっかり昔と比べると
筋力落ちました~。

今抱けるのは猫2匹くらい。^^;



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スターバックス「さくら ブロッサム クリーム フラペチーノ(R) with クリスピースワール」と「SAKURA SNAP」

2017-02-19 |  ドリンク
スタバで隙間時間にさっとドリンクを注文して受け取るにはタイミングが大事で、
でもそれよりももっと大事なのがロケーション。

都内のスタバは結構混んでいて、
今の時期は特にフラペチーノは
ちょっと飲みながら歩きましょう、というほどの陽ざしはないので、
やっぱり行列をみて断念することも多いのです。

最近いくつか飲み損ねたのもあるわ。



でも、今日は桜のスタバカードも欲しくて、
行列が全くなかった(さすが地元!さすがのこの時間帯!)
地元のスタバで、今の時期限定の
「さくら ブロッサム クリーム フラペチーノ(R) with クリスピースワール」を
途中まで飲んで、それからバスに駆け込みました。
(もちろん残りはバスで飲みました)

いろいろ説明も書こうかと思ったけど、味はHPの説明まんまなので、
そのまま記載します。

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さくらの風味をほんのり感じるさくらミルクソースと華やかなピンク色のあられを混ぜこみ、
仕上げにメープルホイップクリーム、さくらシェイブチョコレート、あられをトッピング。
メープルが優しいさくらの味わいを引き立てる、華やかな見た目の春の訪れを感じる1杯です。
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思ったよりもあられが多くて、最初の一口目から
太めのストローで口の中で噛みながら飲む感じでした。
あられは特に味がついていない感じなので、
甘さがほんのちょっと抑えられているように感じられたのかな...
スタバのドリンクだから甘目よ。

フラペチーノ用の太い緑のストローは、
帰宅したらすぐに小梅に狙われ、
飲み終えた後洗っておもちゃの一つとして遊んでいましたよ。^^



ところで、こちらのフレームは
スターバックスオリジナルのフレームで写真が撮れる『SAKURA SNAP』。
2月15日(水)~3月14日(火)までの期間限定で、
店舗内で『SAKURA SNAP』専用のQRコードを携帯電話で読み取って、
起動したカメラで撮影をすると自動的にフレームが付きますよ~。
(フレームはその店舗ごとに違って40種類あるそう。
 また、撮影時はお店の場所を認識するためGPSをオンにする必要があります。)

---- HPより ------------------------------------------------------------------

■実施期間:2017年2月15日(水)~3月14日(火)
■実施店舗:全国のスターバックス店舗(Neighborhood and Coffeeを除く)
■対応OS:iOS 6.0以上、Android 4.0以上
■撮影可能エリア:店舗の位置情報を使用するため、店舗内での撮影のみ有効。
■デザイン切り替え:期間中、全店デザイン切り替えを1回実施。
デザイン:(1) 2/15~2/28、デザイン(2) 3/1~3/14

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